Capacitate: 11x 1/1 GN
Cuptor profesional Compact51 electric Combi, touch screen, 11 tavi GN 1/1-Cu o latime de numai 51 cm, gama de cuptoare professional Comapct 51 de la Inoxtrend oferta performante maxime ocupand totodata minimul de spatiu. Dimensiunile compacte le face ideale pentru locatiile unde spatiul este limitat dar totodata este necesar un cuptor profesional performant care sa puna in valoare potentialul maxim.
Gama este compusa din cuptoare de gastronomie cu 4, 7 sau 11 tavi GN 2/3 si 4, 7 sau 11 tavi GN 1/1 cu panou de control analog (electromecanic) sau touch screen.
Modelele prevazute cu panou de control touch screen pot stoca pana la 1000 de retete in 8 foldere astfel incat fiecare tip de produs sa poate fi usor de accesat oricand. De asemenea sistemul de splare automat cu detergent lichid, sonda de produs, sistemul de conectare tip USB si sistemul de preincalzire ofera un avantaj major in cazul cuptoarelor cu panou de control touch screen.
Sistemul de injectie directa abur asigura performante maxime in orice bucatarie internationala indiferent de retetarul utilizat. Camerele cuptoarelor profesionale sunt realizate din otel-inox AISI304 prevazute cu muchii rotunjite pentru o distributie perfecta a aerului si o igienizare facila, iar tavita de drenaj este conectata la sistemul de evacuare apa.
Toate cuptoarele din gama Compact 51 beneficiaza de usa cu deschidere reversibila, acest lucru putand fi efectuat oricand, chiar in bucataria de destinatie. Cuptoarele profesionale pot fi suprapuse pentru economisirea spatiului in cazul utilizarii a 2 cuptoare.
Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.
Specificatii: