​Cuptor cu convectie – prepararea rapida, sanatoasa si economica a meniurilor cu ajutorul curentilor de aer cald

Programele cuptorului controleaza circulatia aerului astfel incat aromele sa nu se intrepatrunda, ceea ce inseamna ca alegand un cuptor cu convectie pus la dispozitia ta de Lancom – magazin online de echipamente si accesorii HoReCa, poti gati pana la 20 de feluri de mancare, in cazul in care alegi un model cu 20 de tavi , fara sa existe riscul intrepatrunderii aromelor.

Oferindu-ti avantaje multiple: reducerea timpilor de gatire, economisirea uleiului pentru gatit deoarece acest tip de cuptor, datorita imbinarii metodei de coacere prin aer cald si prin abur elimina necesitatea adaugarii uleiului la momentul coacerii, dar oferindu-ti in acelasi timp posibilitatea prepararii unor meniuri sanatoase, un cuptor cu convectie este o alegere ideala pentru o bucatarie profesionala eficienta, sigura, performanta.

Aflat in contact permanent cu cele mai eficiente si moderne tehnologii, Lancom – magazin online de echipamente si accesorii HoReCa – iti pune de fiecare data la dispozitie cele mai moderne, sanatoase, eficiente si performante metode de gatit.

Pentru ca tot am amintit de avantajele oferite de utilizarea unui cuptor cu convectie, hai sa le trecem in revista pe toate, astfel incat sa iti poti face o parere clara, bazata pe date concrete in legatura cu posibilitatea achizitionarii unui astfel de cuptor:

cuptor cu convectie, echipamente si accesorii HoReCa, magazin online cu echipamente si accesorii HoReCa

  • Reducerea considerabila a timpului de gatire;
  • Indepartarea neplacerilor cauzate de degajarile de fum - acest tip de cuptor nu degaja fum;
  • Indepartarea definitiva a riscului arderii sau lipirii preparatelor;
  • Indepartarea riscului degradarii vitaminelor si a substantelor hranitorare prin expunerea indelungata la temperaturi ridicate - iti ofera posibilitatea prepararii unor meniuri sanatoare: preparatele isi pastreaza toate mineralele si vitaminele care se pierd prin fierbere;
  • Mentine intacta textura alimentelor;
  • Indepartazea necesitatea adaugarii de grasimii la momentul prepararii, oferindu-ti posibilitatea sa gatesti preparate dietetice care isi pastreaza suculenta, fragezimea si care capata un aspect rumen;
  • Se curata usor avand o constructie ce permite accesul facil catre zonele ce necesita curatarea sau poate indeplini functia de autocuratare – dotare optionala;
  • Ocupa putin spatiu;
  • Avertizare sonora la finalizarea coacerii

Te asteptam in cel mai profesional magazin online de echipamente si accesorii HoReCa pentru a te mentine permanent in contact cu cele mai noi si moderne tohnologii dedicate tie si activitatii tale, dedicate obtinerii celor mai gustoate si sanatoase meniuri.

×