Dimensiuni grill 760x795 mm
Cuptor carbuni 160 locuri, cu gratar superior incalzire - Mibrasa
Construit din cel mai bun otel inox, acest cuptor a fost creat pentru a satisface nevoile celor mai pretentiosi Chef. Specificatiile tehnice permit utilizatorului sa controleze cu precizie fluxul de aer in cuptor, schimband astfel intensitatea carbunilor aprinsi. Aceasta metoda de gatire este extrem de eficienta si scade considerabil consumul de carbuni.
Avantaje: Aceste cuptoare pe carbuni permit gatirea tuturor tipurilor de preparate retinand aromele naturale, dezvaluind un gust unic.
Echipamentele pot functiona in mod grill si cuptor in acelasi timp. Coacerea preparatelor este mai rapida si mai usoara decat cu orice alt tip de cuptor traditional.
Detin o eficienta mare a energiei care va salva o cantitate mare de carbuni. Mai mult, se reduc substantial costurile pentru gaz si electricitate.
Toate modelele permit gatirea simultana cu 2 gratare.
Aceste cuptoare pe carbuni sunt construite numai din cele mai bune materiale, sunt foarte robuste si nu necesita intetinere speciala.
Specificatii tehnice |
HMBSB160 |
Nr. portii/locuri |
160 |
Timp de aprindere* (min) |
45 |
Temperatura gatire (°C) |
250-350 |
Consum carbuni* (kg/zi) |
25 |
Productie* (kg//h) |
120 |
Performanta* (h) |
8 |
Dimensiuni grill (mm) |
760x795 |
Putere echivalenta* (cp) |
6 |
Rata de evacuare (m3/h) |
3500 |
Dimensiuni: (LxlxH) |
955x900x955/1245 mm |
Greutate neta (kg) |
551 |
Accesorii incluse - Grill, pereche de clesti, vatrai de carbuni, lopata de carbuni si perie pentru grill
Productie - Spania
Cod produs: HMBABSB75
Cod produs: HMBABSB110