CUPTOR CONVECTIE ELECTRIC 6 TAVI GN 2/1
Cuptor convectie 6 tavi GN 2/1 electric
Functii:
Gatire in mod aer cald +30 +300°C
Cuptor convectie electric 6 tavi gn 2/1 Hounö cu gatire in mod aburi +30 +130°C
Combismart (aer cald + aburi, 10 trepte de umiditate) +30 +300°C
ClimaOptima (aer cald + aburi, setare automata a umiditatii) +70 +300°C
Gatire si regenerare +30 +180°C
Dospire +30 +40°C
Gatire si mentinere (cook & hold)
Gatire Delta T
Dotat cu display touch screen cu programe de gatit prestabilite
Meniu in limba romana
Posibilitate memorare 500 programe cu 15 faze de coacere
Functie de preincalzire si racire automata
Ventilator cu 9 viteze si sens reversibil
Setare manuala sau automata a umiditatii (injectie directa de aburi)
Rack timer – setarea timpului de coacere pentru fiecare nivel
Dotat standard cu sistem automat de spalare
Sonda temperatura
Dus retractabil
Conectare USB
Sistem HACCP
Sistem automat de diagnoza
Capacitate: 6 tavi GN 2/1, distanta intre saniere 65 mm
Tensiune alimentare 380 V/ 3 NAC/ 31A. Putere: 21 KW
Racord apa: ¾”, scurgere Ø50 mm
Dimensiuni 1122x951x815 mm , 170 kg
Producator: Houno Danemarca
Garantie: 4 ani, exceptand geamul, garnitura usa si becul
Este obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.