Aparat kebab | shaorma electric cu 5 rezistente si motor jos

Aparat kebab | shaorma electric cu 5 rezistente si motor jos - Detalii

Aparatul electric pentru kebab / shaorma cu 5 rezistențe și motor jos este soluția ideală pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering care doresc să prepare rapid, uniform și eficient carne pentru kebab sau shaorma. Cu un design profesional și o putere ridicată, acest aparat asigură o coacere uniformă a cărnii, menținând textura fragedă în interior și obținând o crustă crocantă și apetisantă la exterior.

Cele 5 rezistențe electrice puternice permit un control precis al temperaturii și o distribuție optimă a căldurii, garantând rezultate excelente chiar și în timpul perioadelor de lucru intens. Motorul poziționat în partea inferioară oferă o rotație stabilă și constantă a axului, facilitând gătirea completă și uniformă a cărnii pe verticală.

Construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, aparatul este durabil, rezistent la temperaturi ridicate și ușor de curățat, ceea ce îl face perfect pentru utilizarea zilnică într-un mediu profesional.

Avantaje principale

• 5 rezistențe electrice puternice – pentru gătire rapidă și uniformă.

• Motor poziționat jos – oferă stabilitate și distribuție optimă a căldurii.

• Construcție integrală din inox – durabilitate, igienă și întreținere ușoară.

• Control precis al temperaturii, pentru ajustarea intensității gătitului.

• Design compact și ergonomic, ideal pentru bucătării profesionale.

• Ideal pentru carne de pui, vită, oaie sau amestecuri pentru kebab și shaorma.

Atalay a fost fondată în 1890 și este prima și cea mai bine stabiliă companie din industria bucătăriiloprofesionale din Turcia. Astăzi, este considerată un brand „antic”, având produse fabricate din minereu de cupru în primii ani de activitate. Atalay deserveste sectorul bucătăriilor profesionale din Turcia prin intermediul celor două magazine din Istanbul și a unei fabrici în Çorlu, având o rețea de peste 100 de distribuitori în Turcia, prin care livrează produsele sale către utilizatorii finali. Prin proiectele desfășurate în străinătate, în țări precum Germania, Franța, Olanda, Israel, Finlanda, Polonia, România, Grecia, Bulgaria, Algeria, Maroc, Kenya, Rusia, Republicile Turcice, America și Canada, inclusiv în regiunile orientale, Atalay a devenit o instituție globalizată. În acest context, compania își propune să fie un lider și să aibă un cuvânt important în sectorul bucătăriilorprofesionale. 

Specificatii:

Dimensiuni: 565 x 715 x 1300 mm
Putere: 8 kW
Nr rezistente: 5
Greutate: 65 kg
Tensiune alimentare: 380-415 V
Controlat electric si complet cu sticla Ceran.
• Suprafața din sticlă Ceran permite curățarea ușoară după utilizare.
• Motorul poate fi controlat de la aparatul propriu-zis.
• Corpul poate fi mișcat înainte și înapoi pentru a regla
distanta pana la carne.
• Grăsimea care picură din carne poate fi scursă cu ușurință în
sertarul de descărcare din tava înclinată pentru o îndepărtare ușoară.
• Motorul electric instalat în partea de jos se rotește în ambele
direcții.
• Accesorii optionale incluse in pret: Tava și clapele laterale.
• Arzatoarele sunt reglabile cu doua moduri precum. (min.-max).

Aparat kebab | shaorma electric cu 5 rezistente si motor jos - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!