Cutia termică este un echipament esențial în lanțul de distribuție alimentară, asigurând păstrarea temperaturii constante pe durata transportului. Indiferent că e vorba despre produse calde sau reci, termoboxurile contribuie la menținerea calităților nutriționale și organoleptice ale preparatelor.
Cutiile izolate termic sunt create pentru utilizare profesională, oferind diverse caracteristici:
Produsele sunt fabricate din materiale termoizolante, cum ar fi polietilena sau polipropilena expandată, cu proprietăți excelente de izolare. Acestea pot intra în contact direct cu alimentele, fiind reciclabile și sigure pentru sănătate.
În completarea gamei, se pot integra diverse soluții, precum marmite pentru transportul de alimente, un dulap frigorific profesional sau o vitrină cu menținere caldă.
Care sunt criteriile în alegerea unei cutii termice potrivite pentru transportul alimentelor?
Selectarea unui termobox potrivit depinde de tipul de produse transportate, distanțele parcurse și frecvența utilizării. Modelele cu pereți groși și capac etanș sunt adecvate pentru livrări frecvente sau trasee lungi, unde menținerea temperaturii devine esențială.
Cutiile termice pentru mâncare sunt ideale pentru:
În plus, containerele izoterme contribuie la respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară, fiind, totodată, ușor de curățat și reutilizat. Designul modular permite stivuirea eficientă și manipularea rapidă în spații restrânse.
Fiecare opțiune disponibilă este proiectată pentru performanță și durabilitate. De asemenea, echipamentele răspund cerințelor moderne de eficiență logistică.
Nu. Termoboxul izolează și ajută la menținerea temperaturii existente a produselor.
Da, dar nu simultan. Pentru fluxuri mixte este recomandată separarea preparatelor calde de cele reci.
Sunt accesorii care ajută la prelungirea menținerii temperaturii în interiorul cutiei.
În funcție de volumul transportat și de dimensiunea recipientelor sau tăvilor utilizate.
Indică compatibilitatea cu recipiente în format Gastronorm GN 1/1.
Da, dar trebuie ales un model dedicat lichidelor, prevăzut cu recipientul și sistemul de închidere corespunzător.
Da. În gamă există modele dedicate tăvilor 600 × 400 mm, inclusiv variante cu șine interioare.
Da. Există modele dedicate transportului cuvelor de înghețată și containere izoterme pentru gheață.
Pentru a limita schimbul de temperatură cu exteriorul și a menține cât mai eficient condițiile din interior.
Când transporți frecvent cutii încărcate sau mai multe termoboxuri și vrei să reduci manipularea manuală.
25%
