Mesele inox profesionale sunt piese esențiale pentru amenajarea și organizarea spațiilor de lucru din restaurante, brutării, patiserii, cofetării, baruri, cantine, unități de catering și alte afaceri din industria HoReCa. Rezistente și ușor de întreținut, mesele din inox pentru bucătării profesionale oferă suprafețe practice pentru pregătirea alimentelor și desfășurarea activităților zilnice. În oferta Lancom găsești diferite modele de mese inox HoReCa, inclusiv mese inox pentru prelucrare, potrivite pentru diverse fluxuri de lucru. Acestea pot fi integrate alături de dulapuri verticale inox, dulapuri suspendate, polițe și rastele din inox sau spălătoare profesionale. Pentru o organizare eficientă sunt disponibile și polițe inferioare pentru mese și suprapozabile, care permit valorificarea spațiului de lucru și depozitare. În funcție de cerințele proiectului, anumite piese de mobilier inox pot fi comandate pe dimensiuni și specificații adaptate spațiului profesional.
Gama de mese inox profesionale cuprinde modele cu dimensiuni și configurații diferite, potrivite pentru activitățile desfășurate în bucătăriile HoReCa. În funcție de necesitățile de lucru și depozitare, poți alege mese de lucru din inox, mese tip dulap, modele prevăzute cu sertare, mese cu uși glisante sau culisante și alte configurații destinate spațiilor profesionale. Suprafețele din inox sunt ușor de curățat și igienizat, iar construcția robustă este concepută pentru utilizarea frecventă specifică mediilor profesionale.
Pentru amenajarea unei zone de lucru complete, mesele inox pentru bucătărie pot fi asociate cu polițe inferioare, suprapozabile, polițe și rastele, dulapuri sau spălătoare inox. În funcție de fluxul operațional, spațiul poate fi completat cu cărucioare inox pentru transport, pubele, standuri de igienizare, precum și sifoane și rigole de pardoseală. Pentru zona de preparare termică, gama de mobilier inox include și hote inox, alături de motoare de ventilație pentru hote profesionale. Descoperă gama de mese inox Lancom și alege dimensiunea și configurația potrivite pentru bucătăria sau afacerea ta HoReCa.
Ține cont de dimensiunea spațiului, tipul activității, suprafața de lucru necesară și configurația bucătăriei.
Dimensiunea se alege în funcție de spațiul disponibil, fluxul de lucru și echipamentele amplasate în apropiere.
Inoxul AISI 304 este utilizat frecvent în industria alimentară. Verifică întotdeauna tipul de inox specificat pentru modelul ales.
Masa simplă oferă o zonă de lucru deschisă, în timp ce masa cu dulap asigură și spațiu suplimentar pentru depozitare.
Polița inferioară este practică atunci când ai nevoie de spațiu suplimentar pentru recipiente, ustensile sau alte articole folosite frecvent.
Pentru lucrul direct cu alimentele trebuie ales un model realizat din materiale adecvate acestei utilizări și respectate specificațiile producătorului.
Folosește produse compatibile cu inoxul și materiale care nu zgârie suprafața. Curățarea și igienizarea trebuie realizate regulat.
Ușile culisante sunt practice pentru depozitarea obiectelor mai voluminoase, iar sertarele facilitează organizarea ustensilelor și accesoriilor mici.
Acestea permit ajustarea poziției mesei pe pardoseli cu mici diferențe de nivel și contribuie la stabilitatea suprafeței de lucru.
Pentru anumite modele pot exista opțiuni de personalizare a dimensiunilor și configurației, în funcție de cerințele bucătăriei profesionale.
19%
