Lancom - 15 Sep, 2023

Un lucru extrem de important într-o bucătărie profesională este întreținerea corespunzătoare a suprafețelor din inox. Știind cum să le curățați și să le îngrijiți, munca...

Lancom - 05 Sep, 2023

În era modernă a antreprenoriatului, afacerile street food au captat atenția entuziaștilor culinari și a inovatorilor din domeniul culinar. Cu un mix atractiv de gusturi autentice și experiențe...

Lancom - 17 Aug, 2023

Antreprenoriatul este o lume caracterizată de dinamism, decizii rapide și provocări zilnice. Există, în acest peisaj, idei de business ce funcționează și idei cu un parcurs mai anevoios. Industria...

Lancom - 10 Aug, 2023

Cuțitele sunt printre cele mai importante accesorii din orice bucătărie. Mai mult, acestea se pot utiliza și în alte medii decât cele culinare. Cuțitele de calitate sunt cele care dispun...

Lancom - 04 Aug, 2023

Dacă vreți să vă exprimați creativitatea culinară în materie de dulciuri, prăjituri, torturi sau alte preparate asemănătoare, deschiderea unei cofetării reprezintă o idee excelentă. Deși...

Lancom - 26 Jul, 2023

Deschiderea unei patiserii în România poate fi o oportunitate palpitantă și promițătoare. Industria patiseriei se bucură de o popularitate în continuă ascensiune, iar clienții...

Lancom - 12 Jul, 2023

Într-o lume agitată și mereu în mișcare, barurile au devenit destinații preferate pentru oameni de toate vârstele, în căutarea unui loc unde să se relaxeze, să socializeze...

Lancom - 05 Jul, 2023

În industria ospitalității, dar și în cadrul diverselor alte unități de procesare și preparare a alimentelor destinate publicului, a beneficia de instrumentele potrivite este calea esențială...

Lancom - 05 Jul, 2023

Faptul că diversele sortimente de cafea se numără printre cele mai îndrăgite băuturi de către clienții de toate vârstele nu mai este un secret pentru nimeni. Dar, pentru a le putea satisface...

Lancom - 28 Jun, 2023

Deschiderea unei cafenele reprezintă o bună oportunitate pentru antreprenorii aflați la început de drum, dar și pentru cei care au activat în domeniul HoReCa pentru o vreme și au experiența...

Lancom - 26 Apr, 2023

Fie că aveți un restaurant, o cantină, o sală de evenimente sau orice altă afacere în domeniul HoReCa ce implică servirea de mâncare, o bucătărie comercială bine echipată și perfect...

Lancom - 28 Feb, 2023

Tăvile Gastronorm din oțel inoxidabil sunt un must-have pentru orice profesionist HoReCa. Folosite corect, acestea pot face ca preparatele dumneavoastră să fie mai consistente și mai uniforme, ajutându-vă...