PAGINA 10 - BLOG

Lancom - 26 Apr, 2021

Daca in bucatariile profesionale lista de echipamente si accesorii este una mult mai ampla si cuprinde o multime de ustensile si echipamente diferite pentru fiecare preparat, in cazul patiseriilor, lista...

Lancom - 13 Apr, 2021

Atunci când folosiți un cuptor de pizza de orice fel, este crucial să întrețineți și să curățați în mod regulat cuptorul pentru a vă asigura că acesta funcționează eficient...

Lancom - 09 Apr, 2021

Oferind o distribuție uniformă a temperaturii pe întreaga suprafață de gătit, crepierele  Krampouz  ofera clătite perfecte de fiecare dată. Datorită cadrului său bine sudat, crepierele...

Lancom - 23 Mar, 2021

În secolul al XVII-lea, Denis Papin a efectuat primele experimente cu conservarea alimentelor în vid, deși această procedură a fost folosită pentru prima dată în industria alimentară...

Lancom - 18 Mar, 2021

Robot Coupe indeplineste cu succes 3 crieterii esentiale care te vor convinge pe loc ca este echipamentul perfect pentru bucataria ta: este usor de folosit, va ajuta sa economisiți timp și bani și,...

Lancom - 09 Mar, 2021

Robot Coupe este unul dintre cele mai mari nume din lumea procesatorilor de alimente. În ultimele 5 decenii, compania a fabricat roboti de procesat legume si fructe la preturi accesibile dar in acelasi...

Lancom - 23 Feb, 2021

Există un motiv pentru care bucătăriile restaurantelor sunt compuse din echipamente din oțel inoxidabil: este extrem de durabil, poate rezista la temperaturi ridicate și este sigur pentru prepararea...

Lancom - 18 Feb, 2021

Deschiderea unei noi bucatarii sau actualizarea echipamentelor si accesoriillor din vechea bucatarie, trebuie sa includa tavile gastronorm, esentiale pentru a  depozita, a pregăti și  a servii...

Lancom - 26 Jan, 2021

Alegerea unui espressor profesional  nu este niciodata simpla, de aceea vom incerca in acest articol să te ajutăm sa alegi echipamentului potrivit pentru afacerea ta. Un  espresso aromat nu...

Lancom - 19 Jan, 2021

Prismafood este o companie fondată în 2006, care treptat a devenit unul dintre cei mai importanți jucători europeni din sectorul echipamentelor profesionale pentru pizzerii si resturante. Compania...

Lancom - 17 Nov, 2020

Pe măsură ce aparatele de tip sous vide încep să își găsească drumul în tot mai multe bucătării casnice, bucătarii profesioniști din întreaga lume se întreabă unde...

Lancom - 17 Nov, 2020

Orice bucatarie moderna trebuie sa fie echipata cu un blender ! Nu o spunem noi, ci bucatarii! Aceste dispozitive sunt la îndemâna oricui si sunt excelente pentru shake, smoothie sau alte tipuri...