Categoria de cuptoare și grătare pe cărbuni profesionale este dedicată bucătăriilor HoReCa care doresc să ofere preparate cu gust autentic, gătite la foc deschis. Aceste echipamente sunt ideale pentru restaurante, steakhouse-uri și unități de catering care pun accent pe savoare și experiență culinară.
În oferta noastră vei găsi echipamente profesionale adaptate diferitelor tipuri de bucătării:
Pentru prepararea rotisată, îți recomandăm rotisorul pe cărbuni 36–42 pui Roaster, ideal pentru restaurante cu volum mare.
Pentru unități mai mici, poți opta pentru rotisorul cu cărbuni 18–24 pui Roaster, eficient și compact.
Dacă ai nevoie de capacitate mare, alege cuptorul pe cărbuni 110 locuri Roaster, perfect pentru flux intens de lucru.
Pentru spații medii, recomandăm cuptorul pe cărbuni 75 locuri Roaster sau modelul de 45 locuri, potrivite pentru restaurante și grill-uri profesionale.
Pentru gătire specifică tip japonez, poți utiliza grătarul cu cărbuni tip Robatayaki GR85, ideal pentru preparate premium.
Alegerea unui grătar pe cărbuni profesional sau a unui cuptor pe cărbuni HoReCa oferă beneficii importante:
Aceste echipamente sunt esențiale pentru restaurantele care doresc să se diferențieze prin gust și calitate.
Un cuptor profesional pe cărbuni sau un grătar pe cărbuni HoReCa permite prepararea cărnii, peștelui și legumelor cu o aromă intensă de fum, greu de obținut prin alte metode de gătire. Datorită construcției din inox și controlului eficient al fluxului de aer, aceste echipamente asigură gătire uniformă și rezultate constante.
Cuptoarele și grătarele pe cărbuni Lancom sunt soluția ideală pentru bucătăriile care pun accent pe gust autentic și preparate premium.Indiferent de tipul afacerii tale, un cuptor pe cărbuni profesional te ajută să creezi preparate cu personalitate și să oferi clienților o experiență culinară memorabilă.
Pentru o gamă completă de echipamente, poți explora și cuptoare profesionale.
Cod produs: CFW16
PRP: 9748.70 €
Fara TVA
Cod produs: CFW12
PRP: 8396.70 €
Fara TVA
Cod produs: ROC76
PRP: 10776.62 €
Fara TVA
Cod produs: GR85
PRP: 3705.99 €
Fara TVA
Cod produs: GR85B
PRP: 4315.53 €
Fara TVA
Cod produs: GR120
PRP: 4289.84 €
Fara TVA
Cod produs: GR120B
PRP: 5022.59 €
Fara TVA
Cod produs: GP1GC
PRP: 7192.55 €
Fara TVA
Cod produs: GP2GC
PRP: 8289.71 €
Fara TVA
Cod produs: GP3GC
PRP: 10240.23 €
Fara TVA