Un cuțit dezosat cu lamă flexibilă de 15 cm este un instrument indispensabil pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gătit, conceput pentru separarea precisă a cărnii de oase. Lama sa flexibilă și ascuțită de 15 cm permite urmărirea contururilor oaselor cu ușurință, oferind control excelent și manevrabilitate superioară în timpul tăierii.
Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, acest cuțit garantează durabilitate, rezistență la uzură și coroziune, precum și o ascuțire de lungă durată. Este ideal pentru carne de pasăre, vită, porc sau pește, fiind o alegere perfectă pentru măcelari, bucătari profesioniști sau pentru uz casnic avansat.
Cuțitele profesionale de măcelărie sunt proiectate pentru a oferi performanță, precizie și durabilitate, fiind instrumente esențiale în orice bucătărie unde calitatea tăieturii contează.
Lama flexibilă de 15 cm – permite tăieturi fine și precise în jurul oaselor.
Control excelent și manevrabilitate ridicată – ideal pentru zone greu accesibile.
Oțel inoxidabil premium – durabil, rezistent și ușor de întreținut.
Design ergonomic – confort sporit în utilizare prelungită.
Instrument profesional – perfect pentru măcelării, restaurante și bucătării moderne.
Specificatii: