O mașină profesională de cuburi de gheață cu producție de până la 30 kg/zi și capacitate de stocare de 11.5 kg este ideală pentru cafenele, baruri mici, restaurante sau locații HoReCa cu spațiu limitat. Modelul Hoshizaki IM-21CPE produce cuburi de gheață mari, cristaline și uniforme, perfecte pentru servirea băuturilor reci, cocktailurilor sau pentru menținerea alimentelor la temperatură optimă.
Tehnologia Hoshizaki produce fiecare ciclu de gheață folosind apă proaspătă, ceea ce asigură cuburi curate și igienice. Sistemul cu circuit închis de circulare a apei previne contaminarea și menține standarde ridicate de igienă, fiind potrivit pentru utilizarea profesională în domeniul HoReCa.
Datorită dimensiunilor compacte, consumului redus de energie și controllerului electronic integrat, mașina oferă operare simplă, eficiență energetică și fiabilitate, fiind o alegere excelentă pentru locațiile cu consum moderat de gheață.
Producție de gheață de până la 30 kg/zi, ideală pentru locații HoReCa mici și medii.
Capacitate de stocare de 11.5 kg pentru utilizare rapidă în timpul serviciului.
Cuburi de gheață mari, cristaline și uniforme, ideale pentru băuturi și cocktailuri.
Fiecare ciclu produce gheață din apă proaspătă, pentru igienă maximă.
Circuit închis de apă, prevenind contaminarea.
Controller electronic pentru control precis și utilizare simplă.
Agent frigorific ecologic R290, eficient și prietenos cu mediul.
Ideală pentru cafenele, baruri mici, restaurante și hoteluri.
Productivitate:
- 30 kg/24 h la o temperatura ambientala de 10°C si temperatura apei 10°C
Capacitate stocare: 11.5 kg
Tensiune alimentare 230V, putere 0.21 KW
Racire cu aer
Freon ecologic R290 (0.065 g)
Tip cub: large (23 g, 28x28x32 mm)
Conditii optime pentru operare: temperatura ambientala 1 - 40°C, temperatura apei 5 - 35°C, voltaj ±6%
Fiecare ciclu de gheata este produs cu apa proaspata (nu recirculata)
Circuit inchis de circulare a apei, pentru evitarea contaminarii
Controller electronic
Dimensiuni: 398x451x695 mm (+ 90 - 127 mm picioare)
Producator: Hoshizaki - Japonia