Masina profesionala spalat vase mari ATA ALP30 Warewasher este un echipament robust conceput pentru spalarea eficienta a vaselor voluminoase si a ustensilelor utilizate in bucatarii profesionale. Acest tip de masina este ideal pentru restaurante, hoteluri, cantine sau unitati de catering unde este necesara curatarea rapida a oalelor, tavilor, tigailor si a altor echipamente de bucatarie de dimensiuni mari.
Beneficii principale:
Structura otel-inox AISI304 18/10. Usa cu pereti dublii cu sistem de contrabalansare pentru acces facil. Cuva spalare cu muchii rotunjite si inclinatie pentru eliminarea facila a apei reziduale.
Brate de spalare superioare si inferioare din otel-inox, sistem dublu de filtrare pentru a asigura colectarea tuturor deseurilor solide.
Panou de control soft-touch (24V), termometru temperatura.
Posibilitatea de programare a ciclurilor de spalare; posibilitatea de modificare a parametrilor de lucru prin intermediul terminalului portabil optional.
Sistemul THERMOLOCK asigura faptul ca ciclul de clatire porneste doar la temperatura ideala de 85°C ptr distrugerea bacteriilor.
Cos 500 x 600 mm, posibilitatea de a spala tavi sau alte produse cu inaltime maxima 400 mm.
Specificatii:
- Structura si cuva otel-inox AISI304 18/10
- Dimensiuni externe: 600x690x855 mm
- Dimensiuni cos: 500x600 mm
- Capacitate spalare: 15/30 cosuri/h
- Inaltime utila spalare: 400 mm
- Durata ciclu spalare: 120/240 sec
- Putere electrica: 5 kW
- Tensiune alimentare: 230V/50Hz - optional poate fi prevazuta cu alimentare 400V/50Hz
- Putere rezistenta boiler: 4.5 kW
- Putere rezistenta cuva: 2.5 kW
- Putere pompa spalare: 0.55 kW
- Capacitate cuva: 15 lt
- Capacitate boiler: 7 lt
- Presiune necesare alimentare apa: 3-4 bari
- Duritate apa alimentare: 8-14 grade F
- Temperatura maxima apa alimentare: 50 grade C
- Consum apa: 3.5 lt/ciclu spalare
- Brate de spalare din otel-inox dispuse in partea inferioara si superioara pentru o spalare optima
- Filtre cuva duble din otel-inox, rezistente din otel-inox rezistent la coroziune si depuneri de calcar
- Panou de control soft-touch cu afisaj
- Se livreaza cu 2 cosuri 500x600 mm (1 universal si 1 pentru 3 tavi )
- Pompa de golire inclusa (A4728/30)
- Prevazuta standard cu pompa pentru limpezire si conexiune pentru pompa detergent.
- Optional poate fi prevazuta cu dozator detergent, dedurizator, boiler cu putere marita, pompa auxiliara pentru presiuni sub 2 bari, filtre din otel-inox, sistem electronic de dozare detergent, sonda dozator electronic detergent, terminal mobil programare, cos pentru 7 tavi.
- Producator: ATA - Italia
- Este obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului va fi anulata.