Masina profesionala spalat vase mari si ustensile ATA ALP02S Warewasher

Masina profesionala spalat vase mari si ustensile ATA ALP02S Warewasher - Detalii

Masina profesionala spalat vase mari si ustensile ATA ALP02S Warewasher este un echipament performant conceput pentru utilizare intensiva in bucatarii profesionale HoReCa, restaurante, hoteluri sau unitati de catering. Acest tip de masina profesionala este special proiectat pentru spalarea eficienta a vaselor voluminoase, tavilor, oalelor si ustensilelor utilizate zilnic in bucatariile profesionale.Fabricata din inox rezistent la coroziune, masina profesionala ATA ALP02S ofera durabilitate ridicata si rezistenta la utilizare continua. Sistemele moderne de spalare si clatire asigura o curatare eficienta si o igienizare corespunzatoare a echipamentelor de bucatarie, contribuind la mentinerea standardelor ridicate de igiena in unitatile HoReCa.

Beneficii principale:

Structura otel-inox AISI304 18/10. Usa dubla cu pereti dublii si sistem de contrabalansare pentru acces facil. Cuva spalare cu muchii rotunjite si inclinatie pentru eliminarea facila a apei reziduale.
4 brate de spalare din otel-inox dispuse in partea inferioara si 3 brate superioare.
Sistem dublu de filtrare pentru a asigura colectarea tuturor deseurilor solide.
Panou de control soft-touch (24V), termometru temperatura.
Posibilitatea de programare a ciclurilor de spalare; posibilitatea de modificare a parametrilor de lucru prin intermediul terminalului portabil optional.
Sistemul THERMOLOCK  asigura faptul ca ciclul de clatire porneste doar la temperatura ideala de 85°C ptr distrugerea bacteriilor.
Cos 600 x 1320 mm, posibilitatea de a spala tavi sau alte produse cu inaltime maxima 850 mm.
Sistemul W.A.G.P. integrat asigura o clatire impercabila si previne returul apei murdare in sistemul de alimentare.
Pompa de spalare inferioara este mai puternica decat cea superioara si are o functie de intarziere a pornirii astfel incat vasele sa nu fie miscate din pozitie in momentul pornirii ciclului de spalare.

Specificatii:

• Structura si cuva otel-inox AISI304 18/10
• Dimensiuni externe: 1450x865x2100 mm
• Dimensiuni cos: 600x1320 mm
• Capacitate spalare: 15/30 cosuri/h
• Inaltime utila spalare: 850 mm
• Durata ciclu spalare: 120/240/∞ sec
• Putere electrica: 18.6 kW
• Tensiune alimentare: 400V/50Hz
• Putere rezistenta boiler: 12 kW
• Putere rezistenta cuva: 6 kW
• Putere pompa spalare: 3 x 2.2 kW
• Putere pompa clatire: 0.6 kW
• Capacitate cuva: 130 lt
• Capacitate boiler: 17 lt
• Presiune necesare alimentare apa: 2-4 bari
• Duritate apa alimentare: 8-14 grade F
• Temperatura maxima apa alimentare: 50 grade C
• Consum apa: 7.5 lt/ciclu spalare
• 4 brate de spalare din otel-inox dispuse in partea inferioara si 3 brate superioare
• Filtre cuva duble din otel-inox, rezistente din otel-inox rezistent la coroziune si depuneri de calcar
• Panou de control soft-touch cu afisaj
• Se livreaza cu 1 cos 600x1320 mm
• Pompa de golire inclusa (A8208)
• Cos evacuare abur
• Prevazuta standard cu pompa pentru limpezire si conexiune pentru pompa detergent
• Optional poate fi prevazuta cu dedurizator, sistem electronic de dozare detergent, sonda dozator electronic detergent, terminal mobil programare, dus extractabil.
• Producator: ATA - Italia
• Este obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului va fi anulata.

Masina profesionala spalat vase mari si ustensile ATA ALP02S Warewasher - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!