Robotul profesional R402 de la Robot Coupe este un echipament 2 în 1, conceput pentru tăierea legumelor și procesarea alimentelor în cutter, oferind eficiență și versatilitate într-un singur aparat compact. Cu o cuva din inox de 4,5 litri și un sistem de lucru optimizat pentru 20–100 porții pe oră, R402 este ideal pentru restaurante, catering, cantine și bucătării HoReCa care lucrează în ritm continuu.
Cele două viteze de lucru, 500 și 1500 rpm, permit adaptarea rapidă la ingredientele procesate, fie că este vorba de feliere, julienne, răzuire sau prepararea sosurilor și cremelor. Compatibilitatea cu 28 de discuri de tăiere oferă o flexibilitate avansată în prelucrarea legumelor și texturilor.
Construcția robustă, sistemele de siguranță integrate și ergonomia atent proiectată fac din R402 un instrument fiabil, sigur și ușor de utilizat zilnic.
Beneficii principale
Funcție 2 în 1: robot de tăiat legume + cutter profesional
Vas 4,5 L din inox cu mânere – perfect pentru cantități medii
Două viteze: 500 rpm pentru prelucrare delicată / 1500 rpm pentru tăiere rapidă
Compatibil cu 28+ discuri – feliere, julienne, răzuire, cuburi etc.
Cutter cu lamă netedă – ideal pentru sosuri, creme, compoziții și piureuri
Evacuare internă – flux de lucru rapid și organizat
Două orificii de alimentare pentru legume mari și mici
Sistem de siguranță magnetic + frână motor – utilizare sigură în bucătărie
Design ergonomic – manipulare confortabilă și curățare simplă
Fabricat în Franța – calitate profesională și durabilitate în utilizare intensă
Specificatii:
