Tava pentru copt 160/76/75 cm este un recipient profesional de mari dimensiuni, perfect pentru coacerea unor cantități mari de produse de panificație sau patiserie. Datorită dimensiunilor sale generoase, aceasta este ideală pentru brutării, patiserii, restaurante și unități de catering ce necesită echipamente performante pentru producție intensivă.
Realizată din oțel de înaltă calitate cu acoperire antiaderentă din silicon, tava asigură o distribuire uniformă a căldurii, prevenind arderea alimentelor și reducând consumul de grăsimi (ulei, unt, margarină). Marginea întărită oferă stabilitate sporită și durabilitate, garantând o utilizare îndelungată chiar și în condiții profesionale.
Beneficii principale
Dimensiuni mari: 160/76/75 cm – ideală pentru producție în volum mare
Fabricată din oțel durabil cu acoperire antiaderentă din silicon
Distribuire uniformă a căldurii pentru coacere constantă
Reduce consumul de ulei, unt sau grăsimi vegetale
Margine întărită pentru stabilitate și rezistență sporită
Ușor de curățat și întreținut
Perfectă pentru cozonaci, pâine, chec sau alte produse de patiserie
Potrivită pentru utilizare profesională în brutării, patiserii și restaurante
Rezistentă la temperaturi înalte
Accesoriu esențial pentru coacerea eficientă și uniformă
Specificatii: