Tava Gastronorm GN 1/3 - 100 mm din policarbonat este o opțiune durabilă și versatilă pentru depozitarea și organizarea alimentelor în unitățile HoReCa. Realizată din policarbonat de înaltă calitate, aceasta asigură rezistență la impact și la temperaturi extreme, fiind ideală pentru utilizarea în frigidere, bufete și stații de servire. Adâncimea de 100 mm permite stocarea eficientă a ingredientelor sau preparatelor, oferind un spațiu generos, dar compact. Materialul transparent permite vizualizarea rapidă a conținutului, iar suprafața netedă facilitează curățarea ușoară și menținerea unui standard ridicat de igienă.
Policarbonatul este cunoscut pentru rezistența sa la impact și zgârieturi, ceea ce permite tăvilor să facă față unui uz intens fără a se deteriora rapid. De asemenea, materialul are o capacitate excelentă de a rezista la temperaturi variate, de la temperaturi scăzute, pentru păstrarea alimentelor reci, până la temperaturi moderate de încălzire, făcând aceste tăvi potrivite pentru o gamă largă de preparate.
Un alt avantaj al tăvilor din policarbonat este transparența acestora, care permite vizualizarea rapidă a conținutului fără a fi necesar să deschideți recipientele.Această caracteristică îmbunătățește eficiența în timpul operării în zonele de gătit și servire, contribuind la economisirea timpului și la o gestionare mai ușoară a ingredientelor sau preparatelor.
Specificatii: