Abatitor | Blast chiller 3 tavi Gn 2/3

Abatitor | Blast chiller 3 tavi Gn 2/3 - Detalii

Un abatitor profesional cu capacitate pentru 3 tăvi GN 2/3 este soluția ideală pentru bucătăriile comerciale mici și medii care au nevoie de răcire rapidă și sigură a preparatelor. Echipat cu un sistem performant de răcire forțată, acest echipament reduce rapid temperatura alimentelor, prevenind dezvoltarea bacteriilor și păstrând prospețimea, textura și valorile nutritive ale produselor.

Construit integral din oțel inoxidabil de înaltă calitate, abatitorul oferă durabilitate, igienă și rezistență la utilizare intensă, fiind ușor de curățat și întreținut. Datorită panoului de control digital intuitiv, utilizatorul poate programa automat ciclurile de răcire sau congelare, obținând o eficiență energetică sporită și un control precis al temperaturii.

Perfect pentru restaurante, cofetării, patiserii și unități de catering, acest model compact contribuie la optimizarea fluxului de lucru și la menținerea celor mai înalte standarde de siguranță alimentară, facilitând gestionarea eficientă a stocurilor și reducerea pierderilor.

Parte din linia ENTRY, abatitorul se remarcă prin funcționalitate, fiabilitate și simplitate în utilizare, fiind un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională modernă.

Beneficii principale

• Capacitate pentru 3 tăvi GN 2/3, ideal pentru spații reduse.

• Răcire și congelare rapidă datorită sistemului performant de răcire forțată.

• Menține calitatea preparatelor – prospețime, textură și valoare nutritivă.

• Construcție robustă din inox, igienică și ușor de curățat.

• Panou digital intuitiv cu programe automate și funcții de economisire a energiei.

• Ideal pentru restaurante, cofetării, patiserii și unități de catering.

• Fiabilitate și simplitate, specifice gamei ENTRY.

Abatitor | Blast chiller 3 tavi Gn 2/3 - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!