Aparat kebab | Shaorma pe gaz - 5 arzatoare si motor jos

Aparatul de kebab / shaorma pe gaz cu 5 arzătoare și motor amplasat jos este echipamentul profesional ideal pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering care doresc o gătire uniformă, sigură și eficientă a cărnii. Cu o construcție solidă din inox și o putere ridicată, acest aparat este proiectat pentru a face față celor mai solicitante condiții de lucru din bucătăriile profesionale.

Echipat cu 5 arzătoare independente, fiecare prevăzut cu plasă de protecție, aparatul permite o controlare separată a temperaturii și o distribuție uniformă a căldurii, asigurând o gătire perfectă a cărnii, de la exterior crocant până la interior fraged și suculent.

Motorul amplasat în partea inferioară este prevăzut cu dublu sens de rotație și funcționează la o tensiune de 220V/50Hz, oferind o rotire constantă și lină a tepușei. De asemenea, corpul arzătoarelor este ajustabil (glisează), ceea ce permite adaptarea distanței față de carne, în funcție de cantitate.

Aparatul este prevăzut cu tăviță pentru colectarea și scurgerea grăsimilor reziduale, menținând zona de lucru curată și igienică. Opțional, se pot adăuga panouri deflectoare laterale și tăviță suplimentară de colectare, pentru o protecție și eficiență sporită.

Avantaje principale

• 5 arzătoare independente pentru gătire uniformă și control total al temperaturii

• Valvă de siguranță pentru gaz pentru protecție maximă în timpul utilizării

• Motor jos cu dublu sens de rotație pentru rotire constantă și uniformă

• Corp de arzătoare glisant ajustabil în funcție de cantitatea de carne

• Tăviță de colectare a grăsimilor pentru curățenie și igienă sporită

• Posibilitate de adăugare a panourilor deflectoare și tăvii inferioare (opțional)

• Construcție robustă din inox, durabilă, rezistentă și ușor de întreținut

Pozele sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura: otel-inox
• Dimensiuni in mm:726x621x1217
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL.
• Putere:15 KW
• Greutate:40 Kg
• Productie: Turcia