Bain marie simplu pe gaz seria 900 - Ozti

Bain marie simplu pe gaz seria 900 - Ozti - Detalii

Bain-Marie-ul simplu pe gaz din Seria 900 Ozti este un echipament profesional de înaltă calitate, conceput pentru a menține preparatele la o temperatură constantă și optimă pe durata întregului serviciu. Ideal pentru restaurante, cantine și unități de catering, acest model garantează eficiență și fiabilitate chiar și în cele mai solicitante bucătării.

Alimentarea pe gaz asigură încălzire rapidă și uniformă, economisind timp și energie. Construcția integrală din oțel inoxidabil de calitate superioară îi oferă durabilitate, igienă și ușurință în întreținere.

Beneficii principale:

• Încălzire pe gaz – rapidă, constantă și eficientă.

• Menținerea optimă a temperaturii – păstrează gustul și prospețimea preparatelor.

• Construcție din inox premium – rezistență, igienă și durabilitate în utilizare intensivă.

• Design compact și profesional – perfect pentru bucătării HoReCa.

• Ideal pentru restaurante, cantine și catering – performanță adaptată cerințelor ridicate.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Capacitate: 2 cuve GN 2/3 - exclusiv cuvele
• Cuva otel-inox cu margini rotunjite pentru curatare facila
• Cuva este sudata de corpul echipamentului prin procedeu continuu realizat robotic
• Dimensiuni: 400x900x280 mm
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 2 kW
• Consum gaz natural: 0.21 mc/h
• Consum GPL: 0.16 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Suprafata de lucru superioara ambutisata cu grosime 2 mm pentru o rezistenta mai mare si igienizare facila
• Aprindere piezoelectrica
• Prevazuta cu robinet pentru evacuare apa
• Arzatoare din otel-inox pozitionate sub cuva pentru incalzire rapida si eficienta
• Sistem de siguranta arzatoare pentru a impiedica eiminarea gazului in cazul intreruperii alimentarii
• Greutate neta: 18 kg
• Producator - Ozti

Bain marie simplu pe gaz seria 900 - Ozti - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!