Blenderul profesional BL 5 este alegerea ideală pentru restaurante, hoteluri, unități de catering, cantine, cafenele și bucătării comerciale, unde sunt necesare cantități mari de preparate lichide, cu textură fină, realizate rapid și constant, la cele mai înalte standarde profesionale.
Blenderul profesional BL 5 de la Robot Coupe este conceput pentru bucătării profesionale cu volum mare de lucru, unde este nevoie de putere sporită, capacitate mare și rezultate impecabile într-un timp foarte scurt. La fel ca modelul BL 3, BL 5 utilizează avansata tehnologie X-Flow, care asigură o mixare extrem de fină și rapidă, indiferent dacă se procesează cantități mici sau mari.
Cuva generoasă din inox de 5 litri face din BL 5 soluția ideală pentru prepararea supei cremă, velouté-urilor, sosurilor, coulis-urilor, piureurilor, dar și a aluaturilor lichide pentru clătite sau prăjituri. Motorul puternic de împreună cu ansamblul de 4 lame asimetrice din inox, garantează o textură uniformă și rezultate constante, chiar și în regim de utilizare intensivă.
Capacul etanș cu sistem anti-stropire permite adăugarea ingredientelor în timpul funcționării, iar sistemul de blocare fermă între cuvă și baza motorului reduce vibrațiile și crește siguranța în exploatare.
Tehnologie X-Flow – mixare de înaltă performanță
-
Ansamblu de lame din inox (4 lame mari, asimetrice) – maximizează volumul de mixare
-
Nervuri speciale ale cuvei – îmbunătățesc circulația ingredientelor
-
Capac cu ghidaje de flux – redirecționează preparatul către lame pentru omogenizare perfectă
Beneficii principale
-
Putere 1200 W – performanță ridicată pentru volume mari
-
Viteză variabilă 500 – 12.600 rpm – control precis al texturii
-
Funcții Pulse și R-Crush – ideale pentru zdrobirea gheții și preparate dense
-
Timer integrat – standardizare și repetabilitate a rețetelor
-
Cuva din inox 5 L – capacitate mare, igienică și durabilă
-
2 mânere ergonomice (Soft Touch + secundar) – manevrare ușoară chiar și când cuva este plină
-
Capac etanș cu sistem anti-stropire – utilizare sigură
-
Cuțit din inox detașabil – curățare rapidă cu unealta inclusă
-
Componente detașabile compatibile cu mașina de spălat vase
-
Sistem de blocare cuvă–motor – vibrații reduse și stabilitate crescută
-
Fabricat în Franța – calitate profesională HoReCa
Specificații tehnice
-
Tip alimentare: monofazic
-
Putere: 1200 W
-
Viteză: 500 – 12.600 rpm
-
Capacitate cuvă: 5 L – inox
-
Lame: ansamblu inox cu 4 lame
-
Funcții: Pulse, R-Crush, Timer, X-Flow
-
Greutate netă: 14 kg
-
Greutate brută: 17 kg
