Fabricată din inox de calitate superioară, cratița este durabilă, rezistentă la coroziune și ușor de curățat. Datorită proprietății magnetice, este compatibilă cu plitele pe inducție, oferind încălzire uniformă și eficiență energetică la fiecare utilizare.
Diametru 24 cm și capacitate 5 litri – ideale pentru 2-4 porții
Inox premium – durabilitate și igienă superioară
Compatibilă cu plitele cu inducție
Distribuție uniformă a căldurii pentru gătire perfectă
Potrivită pentru bucătării mici
Ușor de întreținut și curățat
Pentru oale, semioale, cratite, tigai din inox transferul optim de caldura se realizeaza in cazul in care acestea au fund triplu: doua straturi de inox si un strat central de aluminiu.
Cratita din inox 5 litri este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format din:
- un strat din inox magnetic
- un disc central din aluminu
- un disc din inox magnetic.
Acest lucru face ca oala, semioala, cratita sau tigaia din inox (18|10 sau magnetic) sa poata fi folosita pe plite electrice, plite cu inductie, plite pe gaz sau plite cu suprafata de geam vitroceramic.
Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.
Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.
***CAPACUL NU ESTE INCLUS IN PRET !! ***
Doteaza-ti bucataria profesionala cu echipamente de top, alege Lancom! In colectia noastra de vase din inox, vei gasi eficienta si utila cratita din inox magnetic D24cm. Comand-o acum!
Specificatii: