Cutit cofetarie lama tip fierastrau 36 cm

Un cuțit de cofetărie cu lamă tip fierăstrău de 36 cm este un instrument profesional indispensabil în cofetării, patiserii și brutării, ideal pentru tăierea torturilor, prăjiturilor, pâinilor și produselor de panificație cu texturi dense sau crustă fermă. Lama lungă, zimțată tip fierăstrău, permite tăieturi uniforme și controlate, fără a deforma sau zdrobi preparatele delicate.

Fabricat din oțel inoxidabil de calitate superioară, acest cuțit asigură durabilitate, rezistență la uzură și igienă optimă, fiind ușor de curățat și întreținut. Mânerul ergonomic oferă stabilitate și confort, permițând tăieturi precise și sigure chiar și în utilizări profesionale intense.

Datorită lungimii de 36 cm, cuțitul este perfect pentru porționarea produselor mari, asigurând tăieturi curate și aspect estetic impecabil – o alegere ideală pentru profesioniști și pasionați de cofetărie.

Beneficii principale

• Lama zimțată tip fierăstrău de 36 cm – tăieturi uniforme și eficiente în produse dense sau cu crustă.

• Ideal pentru prăjituri, torturi și pâini – păstrează forma și textura produselor.

• Oțel inoxidabil premium – durabil, igienic și rezistent la coroziune.

• Mâner ergonomic – oferă confort și control optim în utilizare.

• Instrument profesional – perfect pentru cofetării, patiserii și brutării.

Specificatii:

• Lama tip fierastrau
• Lungime lama: 36 cm
• Maner: negru
• Producator: ICEL - Portugalia