Datorită flexibilității optime, acest cuțit este perfect pentru dezosarea cărnii de pui, vită, porc sau pește, asigurând o curățare completă fără pierderi inutile de carne. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cuțitul oferă durabilitate, rezistență la coroziune și o ascuțire de lungă durată, fiind o alegere ideală pentru profesioniști și pasionați de gătit.
Cuțitele profesionale de măcelărie sunt concepute pentru a face față celor mai exigente sarcini, oferind putere, precizie și performanță superioară în orice bucătărie.
Lama flexibilă de 15 cm – urmărește perfect conturul oaselor pentru tăieturi precise.
Control excelent și precizie ridicată – ideal pentru dezosare fină și curată.
Oțel inoxidabil premium – durabil, rezistent la coroziune și uzură.
Design ergonomic – confort și siguranță sporită în timpul utilizării.
Instrument profesional – potrivit pentru măcelari, bucătari și bucătării moderne.
Specificatii: