Cutit dezosat cu lama semiflexibila alveolata

Cutit dezosat cu lama semiflexibila alveolata - Detalii

Un cuțit dezosat cu lamă semiflexibilă alveolată este un instrument profesional, precis și eficient, conceput special pentru dezosarea și prelucrarea cărnii cu minim efort și pierderi reduse. Lama sa semiflexibilă oferă echilibrul perfect între control și adaptabilitate, permițând tăieturi fluide și curate în jurul oaselor.

Designul alveolat al lamei — prevăzut cu mici caneluri laterale — reduce frecarea cu suprafața cărnii, prevenind lipirea acesteia de lamă și facilitând o tăiere rapidă, curată și uniformă, chiar și în zonele unde carnea este mai grasă sau lipicioasă. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, acest cuțit oferă durabilitate excelentă, rezistență la coroziune și o ascuțire de lungă durată.

Cuțitele profesionale de măcelărie sunt indispensabile pentru oricine lucrează frecvent cu carne, oferind putere, precizie și fiabilitate în orice bucătărie.

Beneficii principale

• Lama semiflexibilă alveolată – reduce frecarea și împiedică lipirea cărnii.

• Tăieturi precise și curate – ideal pentru dezosare și porționare.

• Echilibru perfect între rigiditate și flexibilitate – pentru control optim.

• Fabricat din oțel inoxidabil premium – rezistent la uzură și coroziune.

• Instrument profesional – potrivit pentru măcelari și bucătari profesioniști.

Specificatii:

• Cutit profesional dezosat, cu lama curbata, alveolata, semiflexibila, din inox de inalta calitate (X50CrMoV15 ) Lungime 15 cm
• maner proflex de culoare rosie cu protectie antibacteriana
• Producator: ICEL - PORTUGALIA

Cutit dezosat cu lama semiflexibila alveolata - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!