Dulap congelare patiserie dublu | Congelator inox patiserie 1700 lt

Dulap congelare patiserie dublu | Congelator inox patiserie 1700 lt - Detalii

Dulapul de congelare patiserie dublu din inox, cu o capacitate de 1700 litri, este alegerea ideală pentru unitățile de producție de mari dimensiuni, precum patiserii, cofetării, brutării sau laboratoare profesionale. Conceput pentru a face față unui volum ridicat de lucru, acest echipament asigură congelarea rapidă și uniformă a produselor, păstrând textura, gustul și calitatea ingredientelor pe termen lung.

Construit din oțel inoxidabil de calitate superioară, congelatorul oferă durabilitate, igienă și rezistență la utilizare intensivă. Interiorul este proiectat pentru organizare eficientă, fiind prevăzut cu rafturi reglabile sau posibilitatea de a acomoda tăvi de patiserie standard (600x400 mm), în funcție de necesități.

Echipat cu un sistem de răcire performant, dulapul menține o temperatură constantă și uniformă, prevenind formarea gheții și asigurând o eficiență energetică ridicată, contribuind astfel la reducerea costurilor operaționale.

Beneficii principale

• Capacitate mare de 1700 litri, ideală pentru producție intensivă.

• Construcție robustă din inox, igienică, durabilă și ușor de curățat.

• Răcire rapidă și uniformă, pentru păstrarea calității produselor.

• Rafturi reglabile pentru o organizare optimă a spațiului interior.

• Compatibil cu tăvi standard 600x400 mm, folosite în patiserii și cofetării.

• Eficiență energetică ridicată, cu costuri reduse de funcționare.

• Ideal pentru depozitarea aluaturilor, produselor semifinite și deserturilor congelate.

.

Specificatii:

Dulap congelare patiserie dublu | Congelator inox patiserie 1700 lt - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!