Gratar GN 1/1 profesional pentru friptura

Grătarul GN 1/1 pentru friptură este un accesoriu indispensabil în orice bucătărie profesională, ideal pentru prepararea fripturilor, a cărnii la cuptor și a altor preparate culinare. Cu dimensiunile standard Gastronorm 1/1, acest grătar este compatibil cu majoritatea cuptoarelor și echipamentelor profesionale, fiind perfect pentru restaurante, bistrouri și unități de alimentație publică.

Fabricat din aliaj de aluminiu patentat, grătarul are o capacitate unică de absorbție și distribuție a căldurii, permițând o gătire uniformă și rapidă. Indiferent dacă alimentele sunt proaspete sau congelate, acesta asigură o rumenire perfectă în doar câteva minute, păstrând aroma naturală, suculența și nutrienții. Temperatura ridicată oferă o suprafață crocantă și aurie, specifică preparatelor de calitate.

Beneficii principale:

• Dimensiuni standard GN 1/1 – compatibil cu majoritatea cuptoarelor profesionale

• Aliaj de aluminiu patentat pentru o încălzire rapidă și uniformă

• Ideal pentru carne și fripturi – rezultate perfecte în timp scurt

• Rumenire uniformă fără pierderea suculenței

• Durabil și ușor de curățat, potrivit pentru uz intensiv

Specificatii:

• Gratar GN 1/1 pentru friptura
• Dimensiuni: 530x325 mm
• Producator: iPinium - Suedia