Malaxor aluat profesional cu cap fix 16 L, 12 kg

Malaxor aluat profesional cu cap fix 16 L, 12 kg - Detalii

Malaxor aluat profesional 16 litri, 12 kg, IBM15 este echipamentul ideal pentru pizzerii, patiserii, brutării și covrigării care caută performanță, fiabilitate și durabilitate. Cu un design robust și o construcție de calitate italiană, acest malaxor profesional este conceput pentru a face față utilizării zilnice intensive, oferind un amestec uniform și consistent al aluaturilor.

Cu o productivitate impresionantă de 48 kg de aluat pe oră, malaxorul IBM15 este perfect pentru afacerile care au nevoie de rapiditate și eficiență în bucătărie. Capul și cuva fixă asigură o frământare omogenă și o performanță constantă, iar motorul puternic garantează rezultate excelente indiferent de tipul de aluat.

Acest malaxor de aluat profesional combină calitatea, durabilitatea și performanța, fiind o alegere inteligentă pentru profesioniștii care doresc să își optimizeze fluxul de lucru.

Avantaje principale

• Productivitate ridicată – capacitate de 16 litri și până la 48 kg de aluat procesat pe oră.

• Construcție solidă și fiabilă – cuvă și cap fix, realizate din materiale rezistente pentru utilizare intensivă.

• Performanță constantă – amestec uniform și rapid, indiferent de consistența aluatului.

• Design ergonomic și silențios – ideal pentru spații profesionale, fără a perturba mediul de lucru.

• Calitate italiană certificată – durabilitate și precizie în fiecare detaliu.

• Versatilitate în utilizare – perfect pentru pizzerii, patiserii, brutării și covrigării.

Specificatii:

• Malaxor pentru aluat cu cap si cuva fixa
• Echipamentul ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii, covrigarii, etc.
• Designul special al melcului permite obtinerea unui aluat perfect in cateva minute.
• Bolul, melcul, coloana centrala, si grila de protectie sunt fabricate din inox alimentar.
• Proiectare silentioasa a cutiei de viteze.
• Capacitate 16 litri, 12 kg
• Productivitate 48 kg aluat / ora
• Diametru bol 32 cm
• Putere 750 W
• Alimentare 220 V
• Dimensiuni 39 x 67 x 73 cm
• Greutate 65 kg
• Dotat cu timer si roti
• Producator Prismafood - Italia

Malaxor aluat profesional cu cap fix 16 L, 12 kg - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!