Malaxor aluat profesional cu cap rabatabil 32L, 25kg

Malaxor aluat profesional cu cap rabatabil, 32L, 25KG, 1100W, 220V este un echipament de înaltă performanță, special conceput pentru bucătării comerciale, pizzerii, brutării și cofetării care procesează cantități mari de aluat zilnic. Cu o capacitate de 32 de litri (25 kg aluat), acest malaxor oferă putere, eficiență și fiabilitate, fiind alegerea ideală pentru mediile profesionale unde timpul și calitatea fac diferența.

Construcția solidă și motorul puternic de 1100W asigură o frământare uniformă, rapidă și constantă, indiferent de tipul de aluat — de la pizza și pâine până la produse de patiserie. Designul cu cap rabatabil și vas detașabil facilitează curățarea, întreținerea și manipularea, oferind în același timp siguranță maximă în utilizare datorită sistemului automat care oprește funcționarea atunci când garda de protecție sau capul sunt ridicate.

Acest malaxor profesional combină performanța industrială cu ergonomia modernă, fiind o investiție de lungă durată pentru orice afacere din domeniul alimentar.

Avantaje principale

• Capacitate mare de lucru – poate frământa până la 25 kg de aluat, ideal pentru producție intensivă.

• Cap rabatabil și vas detașabil – permite o curățare ușoară și manipulare sigură.

• Siguranță în utilizare – oprire automată atunci când garda sau capul sunt ridicate.

• Motor puternic de 1100W, 220V – oferă performanță constantă și eficiență ridicată.

• Construcție robustă și fiabilă – ideal pentru utilizare zilnică intensivă în medii profesionale.

• Design ergonomic și stabil – ușor de folosit, curățat și mutat în spațiul de lucru.

Specificatii:

• Malaxorul este prevazut cu timer pentru stabilirea timpului de lucru.
• Ridicarea capului malaxorului se face cu ajutorul pinului special de blocare.
• Malaxorul este destinat pentru prepararea de aluaturi grele si capacitati mari de aluat.
• Alimentare: 220 V/50 Hz.
• Putere: 1100 W.
• Capacitate bol malaxor: 32 litrii.
• Malaxorul pentru aluat se poate incarca cu maxim 25 Kg aluat.
• Diametru bol: 40 cm.
• Productivitate: 88 Kg aluat/ora.
• Dimensiuni: 435 x 750 x 810 mm.
• Greutate neta/brut: 95/103 Kg.
• Productie: PRISMAFOOD Italia