Malaxor aluat profesional cu cap rabatabil 7L, 5kg

Malaxor aluat profesional cu cap rabatabil 7L, 5kg - Detalii

Malaxor aluat profesional cu cap rabatabil, 7 litri, 5 kg, 370 W, 220 V este un echipament compact și performant, ideal pentru pizzerii, restaurante, brutării și cofetării care doresc eficiență și calitate în procesul de preparare a aluatului. Conceput pentru volume medii de producție, acest malaxor asigură o frământare rapidă, uniformă și controlată, oferind rezultate constante la fiecare utilizare.

Datorită capului de malaxare rabatabil și vasului detașabil, curățarea și întreținerea se realizează cu ușurință, oferind totodată confort și siguranță sporite în utilizare. Echipat cu un dispozitiv de siguranță inteligent, malaxorul oprește automat funcționarea atunci când garda de protecție sau capul rabatabil sunt ridicate, prevenind accidentele și asigurând un mediu de lucru sigur.

Compact, dar puternic, malaxorul de 370 W este ideal pentru frământarea a până la 5 kg de aluat, fiind perfect pentru locațiile care doresc performanță profesională în spații restrânse.

Avantaje principale

• Capacitate ideală pentru producție medie – frământă până la 5 kg de aluat într-un vas de 7 litri.

• Cap rabatabil și vas detașabil – curățare ușoară și întreținere simplificată.

• Siguranță maximă în utilizare – funcție automată de oprire când capul sau garda sunt ridicate.

• Construcție durabilă și design ergonomic – fabricat din materiale rezistente, ușor de curățat.

• Motor puternic de 370 W, alimentare 220 V – performanță constantă pentru frământare intensă.

• Ideal pentru spații reduse – dimensiuni compacte, ușor de integrat în orice bucătărie profesională.

Specificatii:

• Malaxorul este prevazut cu timer pentru stabilirea timpului de lucru.
• Ridicarea capului malaxorului se face cu ajutorul pinului special de blocare.
• Malaxorul este destinat pentru prepararea de aluaturi grele si capacitati mari de aluat.
• Alimentare: 220 V / 50 Hz.
• Putere: 370 W
• Capacitate bol malaxor: 7 litri.
• Malaxorul pentru aluat se poate incarca cu maxim 5 Kg.
• Diametru bol: 24 cm.
• Productivitate: 29Kg. aluat/ora.
• Dimensiuni: 300 x 600 x 645 mm.
• Greutate neta/brut: 58/60 Kg.
• Productie: PRISMAFOOD Italia.

Malaxor aluat profesional cu cap rabatabil 7L, 5kg - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!