Marmita | Oala fierbere electrica 150 lt cu incalzire indirecta si sistem basculare - Ozti

Marmită profesională electrică 150 litri cu încălzire indirectă și sistem de basculare – Ozti este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care pregătesc zilnic cantități mari de alimente.

Cu o capacitate de 150 litri, această marmită este destinată unităților de alimentație publică, cantinelor și restaurantelor de mari dimensiuni, unde eficiența și productivitatea sunt esențiale. Încălzirea indirectă garantează o distribuție uniformă a căldurii, prevenind arderea preparatelor și menținând gustul și calitatea acestora. În plus, sistemul de basculare facilitează golirea rapidă și sigură, reducând efortul personalului și timpul de lucru.

Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, marmita Ozti este robustă, igienică și ușor de întreținut, fiind proiectată pentru utilizare intensivă în mediile profesionale HoReCa.

Beneficii principale

• Capacitate mare de 150 litri – ideală pentru gătire intensivă.

• Încălzire indirectă pentru distribuție uniformă și rezultate constante.

• Sistem de basculare pentru turnare rapidă și sigură.

• Construcție robustă din inox – durabilă și ușor de igienizat.

• Recomandată pentru restaurante mari, cantine și unități de catering.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura: otel-inox
• Capacitate: 150 litri
• Dimensiuni: 1353x1210x1007 mm
• Putere: 18 kW
• Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz
• Cuva cu sistem de incalzire indirect si sistem de basculare electric
• Temperatura de lucru reglabila
• Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie
• Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic
• Cuva este realizata din otel-inox tratat anticoroziune
• Valva de siguranta cu manometru pentru a preveni suprapresiunea in interiorul peretilor cuvei
• Valva externa pentru evacuare manuala a aerului acumulat in interiorul peretilor dublii in timpul procesului de incalzire
• Capac dublu cu sistem de contrabalansare si arc
• Roti pentru deplasare facila
• Diametru valva evacuare: 2"
• Tip conexiune alimentare gaz: 3/4"
• Tip conexiiune alimentare apa: 3/4"
• Clasa protectie IP 21
• Greutate neta: 245 kg
• Producator - Ozti