Marmita | Oala fierbere industriala electrica 500 lt - Ozti

Marmita | Oala fierbere industriala electrica 500 lt - Ozti - Detalii

Marmită industrială electrică 500 litri cu încălzire indirectă – Ozti este echipamentul perfect pentru bucătăriile de mari dimensiuni care au nevoie de productivitate și eficiență la cel mai înalt nivel.

Cu o capacitate impresionantă de 500 litri, această marmită este ideală pentru cantine, fabrici de preparate alimentare și restaurante mari, permițând gătirea rapidă a unor cantități considerabile de supe, tocănițe, sosuri sau alte preparate.

Datorită încălzirii indirecte, distribuția căldurii este uniformă, prevenind arderea alimentelor și garantând o gătire constantă și de calitate. Fabricată din oțel inoxidabil rezistent, marmita este ușor de curățat și întreținut, fiind concepută pentru utilizare intensivă în medii profesionale.

Beneficii principale

• Capacitate mare – 500 litri, ideală pentru producție intensivă.

• Încălzire indirectă pentru uniformitate și siguranță în gătire.

• Construcție robustă din inox – rezistență și igienă pe termen lung.

• Perfectă pentru cantine, restaurante mari și fabrici alimentare.

• Proiectată pentru utilizare intensivă și performanță constantă.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1300x1436x967 mm
• Capacitate: 500 lt
• Putere: 45 kW
• Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz
• Sistem de incalzire indirect
• Rezistente pozitionate in interiorul cavitatii partea inferioare a cuvei pentru un transfer termic rapid si consum redus de energie
• Suprafata de lucru superioara cu grosime 2 mm pentru o rezistenta sporita in timp
• Caldura este distribuita uniform in peretii inferiori si laterali prin intermediul aburului saturat la temperatura de +110 grade Celsius si presiune 0.4 bari
• Cuva monobloc izolata pentru economisirea energiei
• Capac cu pereti dublii si sistem de contrabalansare
• Valva de siguranta cu manometru pentru evitarea suprapresiunea
• Valva externa pentru a evacua manual aerul in exces acumulat in peretii cuvei in timpul procesului de incalzire
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Valva evacuare cromata cu maner atermic
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime
• Clasa protectie IP21
• Producator - Ozti

Marmita | Oala fierbere industriala electrica 500 lt - Ozti - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!