Marmita | Oala fierbere industriala pe gaz 300 lt - Ozti

Marmită industrială pe gaz 300 litri – Ozti este soluția perfectă pentru bucătăriile profesionale care au nevoie de productivitate ridicată și eficiență în prepararea unor cantități mari de alimente.

Cu o capacitate generoasă de 300 litri, această marmită este ideală pentru cantine, restaurante mari și unități de catering, oferind o gătire rapidă, uniformă și sigură. Alimentarea pe gaz asigură o încălzire constantă și economică, contribuind la reducerea costurilor și la maximizarea performanței.

Construită din oțel inoxidabil de calitate superioară, cu un design robust, marmita este rezistentă la utilizare intensivă și ușor de întreținut, garantând fiabilitate și durabilitate pe termen lung.

Beneficii principale

• Capacitate mare de 300 litri – ideală pentru producție intensivă.

• Alimentare pe gaz – încălzire rapidă, constantă și economică.

• Gătire eficientă și uniformă – rezultate excelente la volum ridicat.

• Construcție din inox robust – igienă și rezistență pe termen lung.

• Perfectă pentru restaurante mari, cantine și catering.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1100x1362x895 mm
• Capacitate: 300 lt
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 40 kW
• Consum gaz natural: 4.24 mc/h
• Consum GPL: 3.12 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.1 kW
• Sistem de incalzire indirect
• Suprafata de lucru superioara cu grosime 2 mm pentru o rezistenta sporita in timp
• Caldura este distribuita uniform in peretii inferiori si laterali prin intermediul aburului saturat la temperatura de +110 grade Celsius si presiune 0.4 bari
• Cuva monobloc izolata pentru economisirea energiei
• Capac cu pereti dublii si sistem de contrabalansare
• Valva de siguranta cu manometru pentru evitarea suprapresiunea
• Valva externa pentru a evacua manual aerul in exces acumulat in peretii cuvei in timpul procesului de incalzire
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Valva evacuare cromata cu maner atermic
• Arzatoare microperforate din otel-inox cu sistem de siguranta
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime
• Clasa protectie IP21
• Producator - Ozti