Marmita | Oala fierbere pe gaz 150 lt cu incalzire indirecta si sistem basculare - Ozti

Cu o capacitate de 150 litri, această marmită este ideală pentru cantine, restaurante și unități de catering care pregătesc preparate în volum mare. Încălzirea indirectă asigură o distribuție uniformă a căldurii, prevenind arderea alimentelor și menținând calitatea rețetelor. Sistemul de basculare facilitează golirea și manipularea recipientului, reducând timpul de lucru și efortul personalului.

Construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, marmita este robustă, igienică și ușor de întreținut, fiind proiectată să reziste la utilizarea intensivă din mediile profesionale.

Beneficii principale

• Capacitate generoasă de 150 litri pentru gătire intensivă.

• Încălzire indirectă pentru distribuție uniformă și rezultate constante.

• Sistem de basculare pentru turnare rapidă și manipulare sigură.

• Construcție robustă din inox – rezistentă și igienică.

• Ideală pentru restaurante, cantine și unități de catering.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura: otel-inox
• Capacitate: 150 litri
• Dimensiuni: 1353x1210x1007 mm
• Putere: 22 kW
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Consum gaz natural: 2.33 mc/h
• Consum GPL: 1.73 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.35 kW
• Cuva cu sistem de incalzire indirect si sistem de basculare electric
• Temperatura de lucru reglabila
• Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie
• Arzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gaz
• Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic
• Cuva este realizata din otel-inox tratat anticoroziune
• Valva de siguranta cu manometru pentru a preveni suprapresiunea in interiorul peretilor cuvei
• Valva externa pentru evacuare manuala a aerului acumulat in interiorul peretilor dublii in timpul procesului de incalzire
• Capac dublu cu sistem de contrabalansare si arc
• Roti pentru deplasare facila
• Diametru valva evacuare: 2"
• Tip conexiune alimentare gaz: 3/4"
• Tip conexiiune alimentare apa: 3/4"
• Clasa protectie IP 21
• Greutate neta: 250 kg
• Producator - Ozti