Masina de gatit | Aragaz profesional de banc pe gaz cu 2 arzatoare tip WOK seria 700 - Ozti

Echipament compact, puternic și fiabil, ideal pentru restaurante, hoteluri și unități de catering. Cele două arzătoare tip WOK permit gătirea rapidă la temperaturi ridicate, păstrând aroma și textura ingredientelor, iar designul de banc economisește spațiu și oferă flexibilitate în orice bucătărie profesională.

Beneficii principale:

• 2 arzătoare tip WOK pe gaz – gătire intensă și eficientă la temperaturi înalte.

• Suporturi de vase din fontă masivă – rezistență sporită, concepute pentru greutăți mari.

• Suporturi detasabile – curățare și igienizare facilă.

• Design de banc compact – economie de spațiu și organizare optimă a bucătăriei.

• Construcție robustă din inox – durabilitate și igienă în utilizarea zilnică.

• Parte din Seria 700 Ozti – echipamente premium pentru HoReCa.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 800x700x280 mm
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere 28 kW (2 x 14 kW)
• Consum gaz natural: 2.968 mc/h
• Consum GPL: 2.184 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Suprafata de lucru ambutisata pentru o rezistenta mai mare si igienizare facila.
• Arzatoarele sunt prevazute cu sistem de siguranta pentru a preveni stingerea flacarii si eliminarea gazului in incinta, flacara pilot pe fiecare arzator pentru performante maxime si reducerea substantiala a consumului de gaz.
• Suporti vase din fonta masiva pentru a sustine greutati mari, detasabili pentru igienizare facila.
• Aprindere piezoelectrica
• Tava colectare grasimi situata sub arzatoare
• Greutate neta: 53 kg
• Producator - Ozti