Aragaz profesional pe gaz cu 6 arzătoare și cuptor maxi – Seria 700 ATA este alegerea perfectă pentru restaurante, hoteluri, cantine și orice bucătărie profesională care are nevoie de eficiență, viteză și fiabilitate.
Cele 6 arzătoare puternice pe gaz permit prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, reducând semnificativ timpul de lucru și consumul de resurse. Cuptorul maxi integrat este ideal pentru gătirea unor cantități mari de alimente, asigurând o coacere uniformă datorită distribuției optime a căldurii.
Construcția robustă din materiale de înaltă calitate, specifică seriei 700 ATA, garantează durabilitate, rezistență și fiabilitate chiar și în condiții de utilizare intensivă.
Beneficii principale:
-
6 arzătoare pe gaz de mare putere – gătire rapidă și simultană.
-
Cuptor maxi integrat – perfect pentru volume mari și coacere uniformă.
-
Construcție robustă din inox – rezistență și igienă pentru utilizare zilnică.
-
Eficiență crescută – economisești timp și resurse în bucătăria profesională.
-
Ideal pentru HoReCa – restaurante, hoteluri, cantine și catering.
Specificatii:
- Structura otel inoxidabil
- Dimensiuni: 1200x700x850 mm
- Sursa alimentare gaz natural sau GPL
- Putere totala: 38 kW (3 arzatoare cu putere 6 KW, 3 arzatoare cu putere 4 KW, cuptor cu putere 8 KW)
- Greutate: 121 kg
- Volum: 1.15 m3
- Butoane din plastic atermice.
- Dimensiune cuptor 105 x 53 cm (3 GN 1/1)
- Fiecare arzător este prevăzut cu un robinet de siguranță pentru gaz, care permite reglarea puterii de la maxim la minim. Arzatoarele sunt prevazute cu sistem de siguranta pentru a preveni stingerea flacarii si eliminarea gazului in incinta.
- Grilajele de suprafata sunt confectionate din otel inoxidabil, iar capacele de arzator sunt confectionate din nichel si alama.
- Grilajele sunt amplasate pe suprafete turnate cu muchii rotunjite si arzatoare etanse pentru curatare usoara.
- Cuptorul, destul de incapator, poate sustine 3 tavi.
- Podeaua din cuptor este făcută dintr-o foaie de oțel groasă
- .Izolarea camerei de gătit și a ușii cuptorului este asigurată de un strat de fibre ceramice rezistente la temperaturi ridicate.
- Creșterea rapidă a temperaturii și retenția de căldură obținută printr-un arzător de flacără stabilizat cu un difuzor integrat de înaltă performanță, potrivit pentru a lucra la temperaturi ridicate.
- Aprinderea se face prin acționare electrică cu scânteie la 230 V.
- Arzătorul este echipat cu o supapă de gaz termostatic care permite ajustarea temperaturii până la 300 ° C.
- Producator - ATA-Italia