O mașină profesională de cuburi de gheață cu producție de până la 47 kg/zi și capacitate de stocare de 15 kg, echipată cu sistem de sterilizare UV, este soluția ideală pentru baruri, cafenele, restaurante și hoteluri care doresc un nivel superior de igienă. Modelul Hoshizaki IM-45CPE-E produce cuburi de gheață mari, cristaline și uniforme, perfecte pentru servirea băuturilor reci și cocktailurilor.
Tehnologia Hoshizaki produce fiecare ciclu de gheață utilizând apă proaspătă, ceea ce asigură cuburi curate și igienice. În plus, sistemul UV integrat contribuie la menținerea unui mediu sanitar în interiorul echipamentului, reducând riscul dezvoltării bacteriilor și microorganismelor.
Modelul este echipat și cu pompă de scurgere, facilitând instalarea în spații unde evacuarea apei este dificilă. Construcția robustă, dimensiunile compacte și controllerul electronic asigură funcționare eficientă, control precis și întreținere ușoară, fiind ideal pentru utilizarea profesională în domeniul HoReCa.
Producție de gheață de până la 47 kg/zi, ideală pentru locații HoReCa de dimensiuni mici și medii.
Capacitate de stocare de 15 kg pentru utilizare rapidă în timpul serviciului.
Sistem de sterilizare UV pentru igienă suplimentară.
Pompă de scurgere integrată pentru instalare flexibilă.
Cuburi de gheață mari, cristaline și uniforme, ideale pentru băuturi și cocktailuri.
Fiecare ciclu produce gheață din apă proaspătă, pentru calitate maximă.
Circuit închis de apă, prevenind contaminarea.
Agent frigorific ecologic R290, eficient și prietenos cu mediul.
Ideală pentru baruri, cafenele, restaurante și hoteluri.
Productivitate:
- 47 kg/24 h la o temperatura ambientala de 10°C si temperatura apei 10°C
Capacitate stocare: 15 kg
Tensiune alimentare 230V, putere 0.255 KW
Racire cu aer
Freon ecologic R290 (0.07 g)
Tip cub: large (23 g, 28x28x32 mm)
Dotata cu pompa scurgere si sterilizare UV
Conditii optime pentru operare: temperatura ambientala 1 - 40°C, temperatura apei 5 - 35°C, voltaj ±6%
Fiecare ciclu de gheata este produs cu apa proaspata (nu recirculata)
Circuit inchis de circulare a apei, pentru evitarea contaminarii
Controller electronic
Dimensiuni: 633 x 511 x 690 mm (+ 90 - 125 mm picioare)
Producator: Hoshizaki - Japonia