O mașină profesională de cuburi de gheață cu producție de până la 125 kg/zi și capacitate de stocare de 38 kg este soluția ideală pentru restaurante, baruri, hoteluri și locații HoReCa cu volum ridicat de servire. Modelul Hoshizaki IM-130PE produce cuburi de gheață mari, cristaline și uniforme, ideale pentru servirea băuturilor premium, cocktailurilor sau pentru menținerea alimentelor la temperatură optimă.
Tehnologia Hoshizaki produce fiecare ciclu de gheață utilizând apă proaspătă, ceea ce garantează cuburi curate și igienice. Sistemul cu circuit închis de circulare a apei reduce riscul de contaminare și menține standarde ridicate de igienă, fiind ideal pentru mediile profesionale din domeniul HoReCa.
Construcția robustă, controllerul electronic și utilizarea agentului frigorific ecologic R290 oferă eficiență energetică, funcționare stabilă și operare simplă, fiind proiectată pentru utilizare profesională intensivă.
Producție mare – până la 125 kg de gheață pe zi.
Capacitate de stocare de 38 kg, potrivită pentru perioadele cu volum mare de servire.
Cuburi de gheață mari, cristaline și uniforme, ideale pentru băuturi premium.
Fiecare ciclu produce gheață din apă proaspătă, pentru igienă maximă.
Circuit închis de apă, prevenind contaminarea.
Controller electronic pentru control precis și utilizare simplă.
Agent frigorific ecologic R290, eficient și prietenos cu mediul.
Ideală pentru baruri, restaurante, hoteluri și locații HoReCa cu consum mare de gheață.
Productivitate:
- 116 kg/24 h la o temperatura ambientala de 10°C si temperatura apei 10°C
Capacitate stocare: 38 kg
Tensiune alimentare 230V, putere 0.565 KW
Racire cu aer
Freon ecologic R290 (0.14 g)
Tip cub: large (23 g, 28x28x32 mm)
Conditii optime pentru operare: temperatura ambientala 1 - 40°C, temperatura apei 5 - 35°C, voltaj ±6%
Fiecare ciclu de gheata este produs cu apa proaspata (nu recirculata)
Circuit inchis de circulare a apei, pentru evitarea contaminarii
Controller electronic
Dimensiuni:704x506x1210 mm (+ 70-110 mm picioare)
Producator: Hoshizaki - Japonia