Mixerul profesional de mână CMP 400 V.V. Compact de la Robot Coupe este un echipament puternic și versatil, conceput pentru bucătăriile comerciale și profesionale care au nevoie de performanță ridicată într-un aparat compact și ușor de manevrat. Datorită tehnologiei V.V. (Variable Speed), mixerul permite ajustarea precisă a vitezei în funcție de tipul de preparat, asigurând texturi omogene pentru supe, sosuri, piureuri, creme și emulsii fine.
Cu un tub de 400 mm și o lungime totală de 763 mm, CMP 400 V.V. este ideal pentru utilizarea directă în vase medii și adânci, menținând mobilitate și confort în timpul lucrului. Diametrul de 94 mm permite o procesare eficientă, iar motorul de 420W, împreună cu cutia de viteze metalică, garantează durabilitate și performanță constantă în regim profesional.
Fabricat în Franța, acest mixer oferă calitatea și fiabilitatea specifică Robot Coupe.
Beneficii principale
Viteză variabilă 2300–9600 rpm – control fin asupra consistenței preparatelor
Tub 400 mm, lungime totală 763 mm – ideal pentru vase adânci și medii
Diametru 94 mm – mixare eficientă și uniformă
Motor de 420W – performanță stabilă în utilizare profesională
Greutate 4,1 kg – echilibru între stabilitate și ușurință în manevrare
Cutie de viteze metalică – durabilitate și rezistență în utilizare intensă
Construcție din inox – igienă, rezistență la coroziune și curățare simplă
Perfect pentru supe, sosuri, piureuri, creme și preparate fine
Design compact – ideal pentru spații reduse și linii de lucru înguste
Fabricat în Franța – standarde profesionale garantate
Specificatii:
