Oala inox magnetic D32CM, 25.7L

Oala inox magnetic D32CM, 25.7L - Detalii

Apreciezi inovarea si calitatea de exceptie, vrei sa iti dotezi si tu bucataria cu oale din inox magnetic de cea mai bunca calitate pentru ca au rezistenta mai mare si sunt non-alergenice?Poti incepe sa faci cumparaturile acum, noi iti recomandam un o oala din inox magnetic D32cm. Este incapatoare si iti si asigura o preparare mai rapida.

Pentru oale, semioale, cratite, tigai din inox transferul optim de caldura se realizeaza in cazul in care acestea au fund triplu: doua straturi de inox si un strat central de aluminiu.
Oala din inox este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format din:

- un strat din inox magnetic
- un disc central din aluminu
- un disc din inox magnetic.
Acest lucru face ca oala, semioala, cratita sau tigaia din inox (18|10 sau magnetic) sa poata fi folosita pe plite electrice, plite cu inductie, plite pe gaz sau plite cu suprafata de geam vitroceramic.

Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.

Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.
***CAPACUL NU ESTE INCLUS IN PRET !! ***

Specificatii:

• Capacitate oala inox: 25.7 litri.
• Oala este realizata din inox magnetic.
• Dimensiuni oala inox magnetic: diametru 32 cm, inaltime 32 cm.

Oala inox magnetic D32CM, 25.7L - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!