Mașină de pasat roșii electrică Fabio Leonardi profesională

Pasatorul electric și storcătorul electric de roșii sunt echipamente profesionale indispensabile pentru restaurante, bucătării comerciale și unități de alimentație publică. Concepute pentru a economisi timp și a asigura rezultate constante, aceste aparate simplifică procesul de pregătire a ingredientelor.

• Pasatorul electric este ideal pentru prepararea piureurilor, cremelor și sucurilor din legume și fructe, oferind o textură uniformă și fină.

• Storcătorul electric de roșii este special conceput pentru extragerea rapidă a sucului, fiind perfect pentru sosuri, supe sau sucuri naturale de roșii.

Beneficii principale

• Prepară rapid piureuri, creme și sucuri din legume și fructe

• Storcător de roșii pentru sosuri și sucuri naturale

• Textură uniformă și consistentă pentru preparate de calitate

• Economie de timp și eficiență sporită în bucătăriile profesionale

• Posibilitate de utilizare ca mașină de tocat carne (cu accesoriu dedicat)

Specificatii:

• Structura: corp pasator si melc din fonta alimentara.
• Tava alimentare, sita pasare, tava evacuare din otel-inox 18/10.
• Putere: 0.5 HP/375 W
• Productivitate: 250-300 kg/h.
• Motor asincron cu racire ventilata.
• Turatie motor: 110 rpm.
• Reductor cu pinioane metalice imersate in vaselina.
• Tensiune alimentare: 220-230V/50Hz.
• Productie: Italia-Fabio Leonardi
• Include impingator si protecție antistropire realizată din oțel inoxidabil.

În plus, pasatorul poate fi echipat cu un accesoriu pentru tocat carne (gură de tocare cu sită de 16 mm), transformându-se cu ușurință într-o mașină de tocat carne cu eficiență ridicată.

*Optional Gura de tocare cu sita de 6 mm pentru procesare carne.