Robotul de tăiat legume + Cutter R402A Robot Coupe este un echipament de top, proiectat pentru a îndeplini cerințele bucătăriilor comerciale de mari dimensiuni, care necesită o prelucrare rapidă și precisă a ingredientelor. Acesta combină două funcții esențiale: tăierea legumelor și procesarea alimentelor prin funcția de cutter, având un vas de 4,5L, care permite prelucrarea cantităților mari de ingrediente într-un timp scurt.
Roboții combi sunt ideali pentru restaurante, unități de catering și alte afaceri de alimentație publică, unde eficiența operațională este esențială. Cu ajutorul acestor echipamente, bucătarii pot reduce semnificativ timpul de preparare a meselor, îmbunătățind totodată consistența și calitatea produselor finale. Prin integrarea funcțiilor de prelucrare și tăiere, roboții combi devin un aliat de încredere în orice bucătărie, ajutând la crearea unor preparate delicioase și inovatoare.
Robotul de tăiat legume + cutter R402A este un echipament profesional esențial pentru prepararea rapidă și eficientă a legumelor, fiind ideal pentru utilizarea în bucătăriile comerciale. Acest model este recomandat pentru 20-100 porții pe oră, făcându-l perfect pentru restaurante și servicii de catering.
Robotul este compatibil cu 28 de discuri, oferind o versatilitate mare în tăierea diferitelor tipuri de legume. Dispune de 2 viteze de operare, de 750 și 1500 rot/min, permițând utilizatorului să ajusteze viteza în funcție de necesități. Echipat cu un sistem de siguranță magnetic și un dispozitiv de frânare a motorului, robotul asigură o utilizare în condiții de siguranță.
Cutterul are o capacitate de 4,5 litri și este dotat cu un cutter cu lamă netedă, având o cuvă din inox cu mânere, ce facilitează manipularea. Dispozitivul pentru tăierea legumelor permite evacuarea produsului în interior și este echipat cu două orificii de alimentare: unul cu formă semilună (104 cm²) și unul cilindric (Ø 58 mm). Este important de menționat că discurile nu sunt incluse.Dimensiunile robotului sunt de 320x304x590 mm, iar alimentarea se face la 400V/50Hz. Cu o putere instalată de 0,75 kW, acest robot R402A este fabricat în Franța și reprezintă o alegere excelentă pentru cei care caută calitate și eficiență în echipamentele de bucătărie. Alege și tu calitatea echipamentelor Lancom și comandă acum un robot legume + cutter R402A!
Specificatii: