Robotul profesional CL60 Workstation de la Robot Coupe este o soluție completă pentru bucătăriile comerciale cu volum mare de producție, combinând performanța unui robot de tăiat legume de mare capacitate cu o stație de lucru ergonomică pentru organizarea accesoriilor. Conceput pentru eficiență maximă și flux de lucru continuu, acest sistem permite procesarea rapidă a legumelor și fructelor, reducând semnificativ timpul de pregătire și optimizând spațiul de lucru.
Compatibil cu 50 de discuri, CL60 Workstation oferă un nivel ridicat de versatilitate, permițând felierea, mărunțirea, răzuirea și tăierea în cuburi sau bastonașe. Cele două viteze de lucru (375 și 750 rot/min) permit adaptarea procesării în funcție de consistența ingredientului și rezultatul dorit. Sistemul de siguranță magnetic și frâna motorului asigură operare în condiții optime, prevenind pornirea accidentală.
Stația include cap de alimentare automat, cap de împingere, tuburi multiple de alimentare, dispozitiv special pentru cartofi (3 mm), plus cărucior mobil, ceea ce facilitează transportul, igiena și organizarea accesoriilor și discurilor.
Beneficii principale
capacitate mare de procesare pentru bucătării cu flux ridicat
compatibilitate extinsă cu 50 de discuri pentru tăieri variate
două viteze pentru adaptarea la diverse tipuri de ingrediente
stație de lucru integrată pentru organizare și eficiență maximă
cap de alimentare automat pentru procesare continuă
evacuare internă pentru flux de lucru curat și ordonat
sistem de siguranță magnetic și frânare a motorului
materiale robuste, ușor de curățat și ideale pentru utilizare intensivă
cărucior mobil inclus pentru manipulare și depozitare facilă
Specificatii:
