Robot pentru taiat legume CL52 380V-echipament de înaltă performanță, ideal pentru unități de alimentație care necesită o capacitate mare de procesare a legumelor. Acesta este recomandat pentru prepararea între 70 și 600 de porții pe oră, având o capacitate de procesare de 250-750 kg de legume pe oră.
Robotul este compatibil cu până la 50 de discuri, ceea ce îi permite să fie utilizat pentru diverse tipuri de tăiere, funcționând la o viteză constantă de 375 rot/min, asigurând o tăiere uniformă și eficientă. Echipamentul dispune de un sistem de siguranță magnetic și un dispozitiv de frânare a motorului pentru o utilizare în condiții de siguranță.
Designul său practic include un dispozitiv pentru tăierea legumelor, care asigură evacuarea produsului în interior, având două orificii de alimentare din inox: unul cu formă semilună (175 cm²) și unul cilindric (Ø 59 mm), facilitând alimentarea rapidă a legumelor.
Cu dimensiunile de 360 mm (l) x 340 mm (w) x 690 mm (h), acest robot este compact și ușor de integrat în spațiile de lucru. Funcționează la o tensiune de 380V și are o putere instalată de 750W. Fabricat în Franța, CL52 este un robot de încredere și eficient, potrivit pentru volume mari de producție. Acesta este soluția perfectă pentru restaurante, cantine sau unități de catering care doresc să optimizeze procesul de preparare a legumelor, economisind timp și resurse.
Specificatii: