Robot taiat legume CL52 380V Robot Coupe

Robotul profesional CL52 de la Robot Coupe este un echipament de mare capacitate, conceput pentru bucătării comerciale cu volum ridicat de producție, precum restaurante mari, cantine, linii de catering și unități HoReCa industriale. Dotat cu motor trifazat 380V, CL52 oferă putere constantă și durabilitate, asigurând tăiere rapidă, uniformă și precisă a legumelor și fructelor în flux continuu.

Recomandat pentru 70 – 600 porții/oră, cu o capacitate de procesare de 250–750 kg legume/oră, acest robot este ideal pentru operațiuni care au nevoie să optimizeze timpul, să standardizeze preparatele și să reducă efortul manual.

Compatibil cu 50+ discuri profesionale, permite feliere, julienne, cuburi, răzuire și tăieri speciale, adaptându-se unei game foarte largi de meniuri și tehnici de pregătire.

Beneficii principale

• Echipament de mare capacitate, ideal pentru flux continuu de producție

• Motor trifazat 380V – putere constantă și rezistență în utilizare intensivă

• Recomandat pentru 70–600 porții/oră / 250–750 kg legume/oră

• Compatibil cu 50+ discuri pentru feliere, julienne, cuburi și răzuire

• Viteză constantă 375 rpm – tăieri precise și uniforme

• Sistem de siguranță magnetic + frână motor pentru operare sigură

• Două orificii de alimentare: semilună pentru legume mari / tub cilindric pentru legume lungi

• Evacuare internă – flux de lucru rapid, curat și eficient

• Design compact pentru integrare facilă în spațiul de lucru profesional

• Fabricat în Franța – calitate HoReCa certificată, fiabilitate ridicată

Specificatii:

• Recomandat pentru 70~600 portii/ora.
• Capacitate: 250-750 kg/ora.
• Compatibil cu 50 discuri.
• 1 viteza 375 rot/min.
• Sistem de siguranta magnetic si dispozitiv de franare a motorului
• Dispozitiv pentru taiere legume cu evacuarea produsului in interior
• Dotat cu 2 orificii de alimentare din inox cu forma semilunara (175 cm²) si cilindrica (Ø 59 mm)
• Fara discuri incluse.
• Dimensiuni (LxlxH):360x340x690 mm.
• Alimentare: 380V
• Putere instalata: 750W
• Productie - Franta