Rotisorul electric fast food orizontal, cu o capacitate de 8–12 pui, este echipamentul ideal pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering care doresc să pregătească pui rotisat perfect gătit, într-un mod rapid, uniform și economic.
Construit pentru performanță profesională, acest rotisor permite gătirea simultană a până la 12 pui, oferind o capacitate potrivită pentru locațiile cu un volum moderat de comenzi.
Aparatul dispune de un sistem de încălzire electric eficient, care asigură distribuția uniformă a căldurii, iar distanța reglabilă între pui și sursa de căldură permite controlul perfect al procesului de gătire. Designul orizontal facilitează rotirea constantă a țepeșelor, obținând o carne fragedă la interior și o crustă aurie, crocantă la exterior.
Construcția robustă din oțel inoxidabil asigură durabilitate, igienă și curățare ușoară, făcând din acest rotisor un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională.
Avantaje principale
Capacitate: 8–12 pui
Sistem electric de încălzire pentru gătire uniformă și eficientă
Distanță reglabilă între pui și sursa de căldură
Design orizontal profesional pentru coacere constantă
Carne fragedă și crustă crocantă, datorită rotirii continue a țepeșelor
Construcție integrală din inox – igienică, durabilă și ușor de curățat
Ideal pentru fast-food-uri, restaurante și unități HoReCa de dimensiuni medii
Specificatii: