Tava Gastronorm Premium GN 1/2 - 150 mm perforată din inox este un echipament profesional esențial pentru bucătăriile HoReCa, concepută pentru o utilizare intensă și de lungă durată. Fabricată din oțel inoxidabil de calitate superioară, aceasta oferă rezistență excelentă la coroziune, uzură și temperaturi extreme, fiind ideală pentru restaurante, unități de catering, hoteluri și cantine.
Designul perforat (cu perforații de 2,7 mm) permite circulația optimă a aerului și drenarea eficientă a lichidelor, făcând tava perfectă pentru preparatele la abur, legume, carne la grătar sau alimente prăjite. Adâncimea de 150 mm asigură o capacitate generoasă, potrivită pentru gătire, scurgere sau păstrare igienică. Datorită marginilor rotunjite, tava se curăță ușor, fiind compatibilă cu mașinile de spălat vase.
Recomandată pentru utilizare la temperaturi cuprinse între -40°C și +300°C, tava oferă performanță constantă atât în cuptoare profesionale, cât și în băi de aburi.
Beneficii principale:
Fabricată din inox premium rezistent la coroziune și uzură.
Design perforat pentru drenaj eficient și gătire uniformă la abur.
Adâncime de 150 mm – ideală pentru preparate variate și fluxuri de lucru intensive.
Compatibilă cu standardele GN 1/2, ușor de integrat în echipamente profesionale.
Temperatură de lucru: -40°C până la +300°C.
Marginile rotunjite asigură curățare ușoară și igienă sporită.
Lavabilă manual sau în mașina de spălat vase.
Specificatii: