Tava de patiserie teflonată GN 1/1 pentru cuptoarele HOUNÖ este un accesoriu esențial pentru orice bucătărie profesională, ideală pentru coacerea uniformă și rapidă a produselor de patiserie. Datorită stratului teflonat antiaderent, această tavă previne lipirea aluatului, permite curățarea ușoară și contribuie la menținerea unui flux de lucru eficient în bucătărie.
Realizată din aluminiu durabil cu o grosime de 2 mm, tava oferă stabilitate și rezistență la temperaturi ridicate, fără deformare. Învelișul din silicon de înaltă calitate previne arderea preparatelor, iar designul perforat asigură circulația optimă a aerului, pentru o coacere uniformă și un finisaj crocant și auriu. Cu dimensiunea standard Gastronorm 1/1, este compatibilă cu majoritatea cuptoarelor profesionale HOUNÖ.
Strat teflonat antiaderent – previne lipirea și facilitează curățarea
Construcție robustă din aluminiu (2 mm grosime) – rezistentă la temperaturi ridicate
Înveliș siliconic protector – previne arderea preparatelor
Design perforat – permite o coacere uniformă și textură crocantă
Compatibilitate GN 1/1 – ideală pentru cuptoarele profesionale HOUNÖ
Specificatii: