Tigaie basculanta electrica 100 lt seria 900 - Ozti

Tigaie basculanta electrica 100 lt seria 900 - Ozti - Detalii

Tigaia basculantă electrică de 100 litri din Seria 900 Ozti este un echipament profesional de mare capacitate, ideal pentru bucătăriile comerciale care pregătesc zilnic cantități mari de alimente. Concepută pentru performanță și fiabilitate, această tigaie răspunde perfect cerințelor restaurantelor mari, cantinelor, unităților de catering sau facilităților de producție alimentară.

Alimentarea electrică asigură încălzire rapidă și uniformă, oferind un control optim asupra procesului de gătire. În plus, designul basculant facilitează evacuarea preparatelor, economisind timp și reducând efortul operatorilor. Cu o construcție robustă din inox, tigaia garantează durabilitate și igienă, chiar și în cele mai solicitante medii HoReCa.

Beneficii principale:

• Capacitate generoasă de 100 litri – ideală pentru gătirea în volum mare.

• Încălzire electrică uniformă și rapidă – rezultate constante și de calitate.

• Design basculant ergonomic – transfer facil și sigur al alimentelor.

• Construcție din inox premium – durabilitate și igienă de top.

• Versatilitate ridicată – gătire, prăjire, fierbere și rumenire într-un singur echipament.

• Parte din Seria 900 Ozti – gamă profesională recunoscută în HoReCa pentru performanță și fiabilitate.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1000x900x850 mm
• Capacitate: 100 lt
• Putere: 12 kW
• Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz
• Cuva cu grosimea partii inferioare de 8 mm pentru rezistenta sporita la coroziune, muchii rotunjite pentru igienizare facila
• Prevazuta cu sistem de siguranta care intrerupe alimentarea cu gaz la ridicarea capacului, termostat de siguranta pentru evitarea supraincalzirii
• Temperatura de lucru reglabila termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius
• Izolatie de calitate ridicata pentru evitarea transferului termic cu mediu ambiant si pentru micsorarea consumului de energie
• Capac cu mecanism de contrabalansare pentru manevrare facila
• Mecanism manual de rabatare a cuvei (optional poate fi prevazuta cu sistem electric de rabatare a cuvei).
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Rezistente pozitionate sub cuva pentru incalzire rapida si distribuirea uniforma a caldurii
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime
• Clasa protectie IP21
• Greutate neta: 88 kg
• Producator - Ozti

Tigaie basculanta electrica 100 lt seria 900 - Ozti - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!