Tigaie basculanta pe gaz 205 lt seria 900 - Ozti

Tigaia basculantă pe gaz de 205 litri din Seria 900 Ozti este un echipament profesional de mare capacitate, creat special pentru bucătăriile comerciale unde se lucrează cu volume mari de preparate. Perfectă pentru restaurante mari, cantine, unități de catering sau facilități de producție alimentară, aceasta asigură eficiență maximă și performanță constantă în fiecare etapă a procesului de gătire.

Alimentarea pe gaz oferă încălzire rapidă și uniformă, garantând preparate perfect gătite, în timp ce designul basculant facilitează evacuarea ușoară și sigură a alimentelor. Cu o capacitate impresionantă de 205 litri, această tigaie optimizează fluxul de lucru și reduce timpul de preparare, fiind o investiție esențială pentru profesioniștii din domeniul HoReCa.

Beneficii principale:

• Capacitate mare de 205 litri – ideală pentru producție la scară mare.

• Încălzire pe gaz – rapidă, uniformă și eficientă energetic.

• Design basculant ergonomic – evacuare simplă și sigură a preparatelor.

• Construcție robustă din inox – durabilitate și igienă de top.

• Versatilitate – permite gătire, fierbere, prăjire și rumenire.

• Parte din Seria 900 Ozti – gamă recunoscută pentru performanță și fiabilitate în HoReCa.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1600x900x850 mm
• Capacitate: 205 lt
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 44 kW
• Consum gaz natural: 4.66 mc/h
• Consum GPL: 3.43 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.61 kW
• Cuva cu grosimea partii inferioare de 8 mm pentru rezistenta sporita la coroziune, muchii rotunjite pentru igienizare facila
• Prevazuta cu sistem de siguranta care intrerupe alimentarea cu gaz la ridicarea capacului, termostat de siguranta pentru evitarea supraincalzirii
• Temperatura de lucru reglabila termostatat in intervalul +120...+300 grade Celsius
• Izolatie de calitate ridicata pentru evitarea transferului termic cu mediu ambiant si pentru micsorarea consumului de energie
• Capac cu mecanism de contrabalansare pentru manevrare facila
• Mecanism manual de rabatare a cuvei (optional poate fi prevazuta cu sistem electric de rabatare a cuvei).
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Arzatoare microperforate din otel-inox cu sistem de siguranta si sistem de optimizare a combustiei
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime.
• Clasa protectie IP21
• Greutate neta: 225 kg
• Producator - Ozti