Categorii
TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 251 CAPACITATE 250 L

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 251 CAPACITATE 250 L

Cod produs: JI-MKH-013
  • Functii de fierbere, gatire intensiva, gratar, prajire, gatire slow-cooking, gatire sub vid
  • Poate inlocui echipamente precum marmita, tigaie basculanta, pasta cooker, friteusa, grill
  • Posibilitate de gatire in mod automat sau manual
  • Echipamentul se livreaza cu retete presetate din fabrica
  • Panou control touch screen 12"
  • Posibilitate memorare 800 programe cu 12 pasi gatire
  • Meniu in limba romana
  • Posibilitati multiple de afisare a retetelor, fazei de lucru, consum energetic etc.
  • Timp foarte scurt de incalzire la temperatura de gatire de 180°C, respectiv 3 min.
  • Temperaturi lucru +30 +250°C
  • Capacitate: 250 Litri
  • Capacitate GN: 4 GN 1/1
  • Suprafata lucru: 1429 x 580 mm, adancime cuva 340 mm
  • Cuvele sunt confectionate din inox AISI 316, rezistent la zgarieturi si utilizare intensa
  • Sistem automat de ridicare/coborare a bratului care sustine accesoriile gatit
  • Sistem electromecanic de basculare a cuvei
  • Sonda de masurare a temperatrurii pentru fiecare cuva
  • Dus cu sistem retractabil
  • Sistem de monitorizare si afisare a datelor HACCP
  • Dotat cu priza 220V, pentru utilizare diferite accesorii (mixer mana, etc) si port USB, pentru transfer/salvare date
  • Tensiune alimentare: 380 V
  • Putere: 49.2 KW
  • Clasa protectie IPx5
  • Necesita acordare la apa, cu racord 3/4" si scurgere Ø50 mm
  • Dimensiuni: 2065x850x1030 mm
  • Greutate neta: 495 kg
  • Accesorii optionale: brat suport pentru cosuri, cos pentru gatit, cos pentru friteusa, gratar pentru gatit sub vid, sita, spatula, spatula mare pentru omlete
  • Producator: JIPA International

LIVRARE
RAPIDA

GARANTIE
12 LUNI
CERE OFERTA

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 251 CAPACITATE 250 L - Detalii

Tigaia multifuncțională Jipa Jump 251, cu o capacitate de 250 L, este un echipament profesional de mari dimensiuni, ideal pentru gătirea unor cantități mari de alimente în unități de producție alimentară de mari dimensiuni, precum restaurantele mari, cantinele sau unitățile de catering. Cu o capacitate impresionantă de 250 de litri, această tigaie este concepută pentru a răspunde cerințelor bucătăriilor comerciale care prepară volume mari de mâncare într-un timp eficient.Având funcționalități multiple, precum prăjirea, fierberea, gătirea prin abur și alte metode culinare, Jipa Jump 251 oferă o mare versatilitate în procesul de gătire. Tehnologia avansată a echipamentului permite un control precis al temperaturii, asigurând o gătire uniformă și rapidă, optimizând astfel timpul și energia utilizată.

Tigăile multifuncționale sunt echipamente de gătit proiectate pentru a îndeplini o gamă largă de funcții, inclusiv prăjire, coacere, fierbere, sotare și gătire lentă. 

Specificatii:

  • Functii de fierbere, gatire intensiva, gratar, prajire, gatire slow-cooking, gatire sub vid
  • Poate inlocui echipamente precum marmita, tigaie basculanta, pasta cooker, friteusa, grill
  • Posibilitate de gatire in mod automat sau manual
  • Echipamentul se livreaza cu retete presetate din fabrica
  • Panou control touch screen 12"
  • Posibilitate memorare 800 programe cu 12 pasi gatire
  • Meniu in limba romana
  • Posibilitati multiple de afisare a retetelor, fazei de lucru, consum energetic etc.
  • Timp foarte scurt de incalzire la temperatura de gatire de 180°C, respectiv 3 min.
  • Temperaturi lucru +30 +250°C
  • Capacitate: 250 Litri
  • Capacitate GN: 4 GN 1/1
  • Suprafata lucru: 1429 x 580 mm, adancime cuva 340 mm
  • Cuvele sunt confectionate din inox AISI 316, rezistent la zgarieturi si utilizare intensa
  • Sistem automat de ridicare/coborare a bratului care sustine accesoriile gatit
  • Sistem electromecanic de basculare a cuvei
  • Sonda de masurare a temperatrurii pentru fiecare cuva
  • Dus cu sistem retractabil
  • Sistem de monitorizare si afisare a datelor HACCP
  • Dotat cu priza 220V, pentru utilizare diferite accesorii (mixer mana, etc) si port USB, pentru transfer/salvare date
  • Tensiune alimentare: 380 V
  • Putere: 49.2 KW
  • Clasa protectie IPx5
  • Necesita acordare la apa, cu racord 3/4" si scurgere Ø50 mm
  • Dimensiuni: 2065x850x1030 mm
  • Greutate neta: 495 kg
  • Accesorii optionale: brat suport pentru cosuri, cos pentru gatit, cos pentru friteusa, gratar pentru gatit sub vid, sita, spatula, spatula mare pentru omlete
  • Producator: JIPA International

 

 

Vezi si alte modele populare din aceasta colectie: Tigai multifunctionale

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 251 CAPACITATE 250 L - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!

Adauga review
Altii au mai cumparat si...
Articole ce te-ar putea interesa